第53章 美味的山海兜
摊位上，辛岁在做山海兜。
楼嘉丽提到的几种菜肴——黄金鸡、锦带羹、山海兜……
黄金鸡要用到的鸡，她暂时拿不出来。
锦带羹，其实就是莼菜羹，莼菜是前世JZ一带的特产，她手里也没有。
而第三道菜，山海兜，其实就是将山珍和海味一起烹制，调和成美味。
山和水相逢，鲜上加鲜，是以取名为山海兜。
这道菜要用到的食材主要有蕨菜、竹笋、鳜鱼以及基围虾，都得是新鲜的。
辛岁手里一样也没有。
但做菜不需要那么死板，这道菜主要吃的就是一个山海调和在一起的鲜美滋味。
所以用其他味道相近的菜品替代也可。
小明之前已经答应她，她可以从他的美食乐园以及植物园里任意取用食材。
所以比赛前的几天她也没闲着，没少在两座园子里逛，寻找可以入菜的食材。
此刻她的戒指空间里各种食材都有，做一道因地制宜的山海兜不是问题。
小明找过来的时候，辛岁还在准备食材。
山海兜这道菜，功夫都在前期的准备上。
然而对面的楼嘉丽已经烤好了一条鱼。
人类的饮食历史，是从学会使用火开始。
然而用火烤制食物，在末世是一件非常危险的事。
因为在这个过程中，食物会源源不断散发出味道来，一不小心就会引来嗅觉灵敏的异兽和丧尸。
所以末世初期人们不得不放弃熟食，而专门寻觅冷食。
后来营养膏被发明出来，人们就更是不再在烹饪上花费时间和精力。
久而久之，厨艺这项技能就被人们遗忘了。
然而楼家得天独厚，他们在末世前经营的一家五星级酒店灵化了。
灵化后形成了一个规则——酒店里的食物消耗完之后，第二天都会重新得到补充。
也因此，楼家可以说是这个末世里唯一一处将美食文化保存得较好的地方。
楼嘉丽懂得用火烤鱼，也就不足为奇了。
而且她烤的鱼儿看起来也很不错。
小明被烤鱼的香味吸引，先朝她那边飞了过去。
楼嘉丽脸上扬起自信骄傲的笑容。
她的确是值得骄傲的，在周围一众不懂得烹饪的参赛者的衬托下，她的厨艺简直像是一场艺术的表演。
周围的人都惊奇地盯着看。
“请品尝。”
楼嘉丽将烤鱼盛在盘子里，还在边上摆了花，看起来更加漂亮了。
小明拿起鱼开吃。
这一回他没有吐，而是将一整条烤鱼完完整整地吃了下去。
最后剩下一条干干净净的鱼骨。
若是以往，他指不定要连鱼带骨一起吃下去。
但现在他已经知道了，带骨吃下去的肉口感会大打折扣。
楼嘉丽问：“您觉得我做的烤鱼怎么样？”
小明：“一般般。”
楼嘉丽愕然，全都吃完了也就一般般？你这个灵化机器人在驴我吧？
她还想找小明理论，然而小明丢下一张晋级卡牌就飞走了。
他才没工夫听她叽叽歪歪呢。
不过她做的烤鱼勉强也达到了晋级的标准。
小明飞到辛岁的摊子前，却发现她的菜还没做好。
“还要多久好啊？”
辛岁：“半个小时后你再来吧。”
小明记下时间，正要飞去别的地方，这时李贝贝的点心也做好了。
“小明大人！我的点心做好了，您来尝尝吧？”
看在她是目前为止第三个手动制作食物的人的份上，小明给她面子，飞了过去。
结果尝了之后——
“呸！骗子！这么难吃的点心你是怎么做出来的？我随手捏一团土烤了都比这个好吃。”
辛岁发现，小明还有如此毒舌的一面。
李贝贝诧异，“不可能啊。”
她尝了一块，“明明很好吃的，小明大人，你再尝一块好不好？”
辛岁怀疑李贝贝的嗅觉强化异能可能剥夺了她的味觉功能。
不然小明如此嫌弃的东西，怎么到了她嘴里就变得好吃起来了呢？
还有之前在荆棘城那次也是，那么难吃的点心，她都吃得津津有味。
楼嘉丽原本还为自己得到的“一般般”的评价而愤懑不平。
但是听了小明对李贝贝的评价后，她心里立马平衡了，并且感到愉悦起来。
果然快乐是建立在别人的痛苦之上的。
她朝李贝贝晃了晃自己手里的晋级卡牌。
“你的厨艺这么烂，李雪莉的想必也好不到哪儿去，赌约你们输定了，我等着你们给我下跪磕头。”
李贝贝嘴硬道：“就算我失败了，这不是还有我五妹吗？她的结果都还没出来，你急什么？”
楼嘉丽就喜欢看蝼蚁不断挣扎最后却不得不绝望认命的样子。
因此大发慈悲地说：“行，那我就再等等咯。我倒要看看李雪莉能做出个什么玩意儿来。”
大概半个小时过去。
辛岁的食材准备工作做完——
雪白的鱼、虾肉煮熟切丁，碧绿的翡翠笋、泡泡菜切碎。
然后将食材混合，往里加盐、酱油、麻油、胡椒粉等一起搅拌均匀。
静置几分钟，等待调料充分入味儿。
再用绿豆粉皮将馅料包裹起来，就像包饺子一样，不过是包成三角形。
这个过程就叫“兜”。
包好后，将一个个山海兜放入蒸笼，大火蒸上3分钟。
辛岁揭开盖子，一股热腾腾的白汽冒出来，伴随着浓郁的香气，令人馋虫大动。
这股香味刺激得前后左右的人口水疯狂分泌。
“啥东西？咋恁地香？”
“唉呀妈，馋死老子了。”
“好想尝一尝，感觉手里的营养膏都没滋味儿了。”
李贝贝已经跑了过来，凑近蒸笼深吸一口气。
“五妹，这是啥？我能尝一个不？”
说着就伸出手去。
辛岁拍开她的手：“不行。”
楼嘉丽也过来了，“山海兜？你还真做出来了？”
这怎么可能？连他们楼家都没人能做出来。
他们只会吃，只知其形其味而已。
毕竟酒店里的东西食之不尽，有现成的吃，他们又何必去费那个劲钻研厨艺？
小明循着味儿飞了过来，看见山海兜眼睛就亮了，“哇”了声，飞过来一手一个，左右开弓吃起来。
辛岁抢了三个下来，放在一旁晾凉。