第63章 曹晓东的最好发挥
曹晓东开始做菜后,就没再关心王建业,而是进入了专心致志的状态。
他把自己的全部精力,都用到了现在做的这道火爆腰花上面。
每一步操作,他都做的非常认真。
这道火爆腰花他已经做了很多遍了,熟能生巧,做起来非常地顺畅。
但是。
这对于他来说,还不够。
因为根据他的估计,王建业做这道菜的水平很可能也是二灶级,和他差不多。
所以他如果想保证自己在这道菜上较量过王建业,那么就得发挥的好一点儿,这样才有机会超越对方。
曹晓东深呼一口气,接下来的步骤,他比以前做的更加认真和仔细。
没多久,曹晓东小心地将他刚做好的火爆腰花盛了出锅。
“这回做的,应该是我最好的发挥,做出来的最高的水平了。”
曹晓东疲惫中带着兴奋的念叨着。
他为了做好这一道菜用尽了全力,也发挥出了他最好的水平。
“不知道,能不能超过王建业做的。”
曾经的曹晓东作为丰泽园后厨最为优秀的学徒,一直以来都被认为是周庆德第二,后厨这么多学徒里面,就他的水平最高,天赋最好。
无论做哪道菜,他都能比别人做的更好。
曹晓东为此充满了骄傲和自信。
但是如今,曹晓东却没有办法再像以前那样自信了。
因为最近这一个星期,王建业的水平突飞猛进,让他意识到王建业的天赋和水平已经超越了自己。
曹晓东看着自己刚做好的火爆腰花,犹豫了一下,最终还是端了出去。
毕竟他觉得就这道菜已经是他目前最好的发挥了,再做一道的话,可能不会成超越这道菜的水平,也就没有必要。
曹晓东把做好的火爆腰花端到三位评委的桌上。
周庆德拿起筷子尝了一口,随后满意地点点头,“我给九分。”
另外两位评委师傅尝过之后,也都是挺满意的,分别给出了八分和九分。
旁边有专人在曹晓东的信息那一栏的火爆腰花下面,写上了三位师傅给的分数。
一般情况下,八分指的是达到了二灶级的水平,十分是指达到了头灶级的水平。
有两位师傅给出九分,就说明他们觉得这道菜的水平达到了二灶级以上,但是距离头灶级的水平,还差一点。
“谢谢三位师傅。”
曹晓东内心有些激动,这已经是他最好的发挥了。
如果把他以前做的道火爆腰花端给三位评委师傅打分,最多也就是三个八分,不会有九分的出现。
而这回他能拿到两个九分,的确是他头一回,也证明他这次的确发挥的挺好。
人群见到曹晓东这一道火爆腰花拿到了九分、九分、八分的好成绩,纷纷震惊不已。
“真不愧是咱们后厨的优秀学徒啊,六分就及格的菜,他居然能达到九分,真厉害啊。”
“前几年的学徒定级考核,什么时候也没有出现过这么厉害的学徒啊,顶多也就能拿到六分。”
“连许多刚上灶的师父,都做不出来这种水平呢。”
“别说刚上灶的师傅,就算二灶师傅,做的这道火爆腰花,也不一定能拿到九分啊。”
“曹晓东当了三年的学徒,就能把菜做的比好多能上灶的师傅都好,真不是一般人呐。”
“……”
围观的众人谈论起来。
秦淮茹瞧见这一幕,小声的跟身边的傻柱嘀咕道:“他好厉害呀。”
“是啊,他曾经是我们后厨最优秀的学徒。”傻柱解释道。
秦淮茹好奇地问道:“那王大哥跟他相比,谁更厉害一点?”
傻柱皱着眉头说道:“曹师兄的火爆腰花是他做的最好的一道菜,这回又这么认真的做,发挥的也不错,但是我没见过王哥在后厨做过火爆腰花这道菜,不知道他做这菜的水平怎么样,所以……我也没法确定王哥和他谁更厉害一些。”
其实在傻柱心里更偏向曹晓东。
曹晓东作为他的师兄,经常被他的师父拿来跟他比较,他傻柱就不太喜欢曹晓东这位师兄。
虽然对曹晓东有成见,但傻柱还是觉得曹晓东做的火爆腰花更好。
毕竟这回做的菜是火爆腰花,这可是曹晓东的拿手好菜,并且曹晓东这回还超常发挥,拿到了九分,九分、八分的好成绩。
傻柱在心里觉得曹晓东做的比王建业做的强,但是又不想在秦淮茹面前承认,便只好说自己也没法确定。
孙渠听着众人对自己徒弟的高度评价,心里非常舒坦。
曾经的他徒弟带给他的骄傲和自豪,在时隔一个星期之后,又回来了,爽。
“恭喜你啊孙师傅,收了这么一位好徒弟。”
旁边有人给孙渠道喜。
孙渠得意地笑着说:“那可不。”
旁边有人好奇的问道:“诶孙师傅,老柴的徒弟王建业和你徒弟都抽中了火爆腰花这道菜,你说是老柴的徒弟得的分数高呢,还是你这徒弟得的分数高?”
提起王建业,孙渠就有些发愁,不过他想了想后,“应该还是我徒弟做的火爆腰花的水平更高一些,
毕竟老柴的徒弟天赋上来没多久,而这道火爆腰花的难度又挺大的,食材还不便宜,老柴的徒弟练这菜的次数应该不多,
他能把酸辣土豆丝和韭菜豆腐干这两道菜做出头灶级的水平,但是火爆腰花就不一定了,
我估计啊,他做的这道火爆腰花,达到能上灶的水平这是肯定的,但是想要达到二灶的水平,就有些难度了,总之应该是不会超过我徒弟做的这道。”
曹晓东在三位师傅给自己的菜打完分数后,原本想回到灶台接着做下一道。
但是瞧见王建业端着火爆腰花过来了,他便停住了脚步,内心忐忑起来。
“我最好的发挥,能超越王建业做的吗?”
曹晓东还是头回这么紧张。
毕竟这道菜是他学徒三年以来,做的最高水平的一道菜,而且这回还是他发挥最好的一次。
如果他这道做的最好的火爆腰花,都比不过王建业的话,那么他跟王建业的差距就太大了。
王建业没有注意到曹晓东的忐忑不安。
他走过来后,将自己刚做好的火爆腰花放在了三位评委师傅的跟前。