中式的卤肉则是选用肥瘦相间的猪肉,经过卤制而成。卤肉的制作过程需要长时间的炖煮,使猪肉充分吸收卤汁的味道。卤汁由酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶等多种调料熬制而成,味道浓郁,香气扑鼻。法式的奶酪则选用了具...