四合院:我何雨柱,禽兽的克星
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第4章 秦和许互撩

清晨!

何雨柱睁开眼睛,结有蛛网的房梁,令他愣神几秒钟,才记起自己穿越了。

洗漱完,一出门,就撞见了易中海。

他似乎一夜没睡,眼里布满血丝,下眼睑还泛着乌青。

“柱子,我想跟你谈谈。”

“我赶着上班,有啥事晚上再说。”何雨柱绕过易中海,走到垂花门时,却又顿住了脚步,“一大爷,别看我平时花钱大手大脚的,我心里也是有个小账本的,晚上谈事时,你可别在钱数上弄假,不然,就别怪我犯浑。”

犯浑?

这词要打别人嘴里吐出来,易中海是一点也不信的。

但傻柱,真把他惹急了,啥事都干得出来。

“柱子,你放心,我心里有数。”

放心...个屁!

何雨柱撇都没撇他一眼,直接穿过了垂花门,他真的赶着去上班呢。

......

红星第三轧钢厂,食堂后厨。

后厨人员配置是六男一女+班长。

后厨唯一的女子,名叫刘岚,面容姣好,眼神灵动,据传她和李厂长有一个被窝的关系,在食堂前后跑,负责传菜和打菜。

食堂班长的活很轻松,安排底下人动手做饭,再偶尔提点上几句就行。

何雨柱虽非专业厨师,却也是个资深美食爱好者,寻常小炒,他也能整得有模有样,继承傻柱的记忆后,厨艺更是猛然拔高一大截,底下的人干活时,谁出了差错,他一眼就能瞧出来。

比如,小厨子马华,切白菜的方法,明显是错的。

何雨柱走上前,“马华,错啦,你这样切,白菜炒烂了都入不了味,起开,我教你怎么切。”

马华往右移了两步,何雨柱拿起菜刀,一边演示正确切法,一边解说道:“一刀切离菜叶和菜帮,菜叶横切成大段,菜帮横切三刀,再竖切成小段。要是自家吃,还要多一个步骤,就是横切菜帮前,用刀刃把菜帮慢慢片成两层。给,接着。”

“谢师傅。”马华接过菜刀,尝试练习白菜新切法。

这时,刘岚抱着半箩萝卜凑到跟前,“呦,傻柱,不藏私啦?我回家把白菜帮片一片,炖出来的白菜,是不是跟你炖的一样好吃?”

“咋?想抢我班长位子?”

“嘚,看样子,是炖不出一个味了。傻柱,不知道哪个混球往灶后头丢萝卜,昨晚大扫除捡了半箩萝卜,唉,灶边温度高,全都糠心发芽了,炒着吃会发苦,不如...你把它腌了吧。”

物资匮乏、买啥都要票的年代,菜蔫了坏了也不会扔,会想法去掉异味吃进肚子里。

也就这年代人身体棒,换做前世的脆皮人,吃了非得难受上几天不可。

“这点菜不值当腌,给我,我私下把它处理喽。”

怎么处理?

自然是种在空间良田里。

其实,何雨柱早上一进厨房,就以巡视之名搜罗能播种的种子。

他找到了四样,干辣椒、大蒜、绿豆、葱根,还背着人每样收了一些进空间里。

“也行。”刘岚弯腰,把萝卜放到案板下面。

“哦,对了,刘岚,你往后打饭公允些,别再一勺多一勺少的,容易落人话柄。”

有‘一勺多’待遇的,也就只有厂里的领导,和受食堂班长关照的秦寡妇了。

“傻柱,和秦淮茹吵架啦?女人啊,不能跟她犟,得哄着。去,说点好话,塞几张粮票,把人哄好喽。”

“打住,我和她没关系,甭再废话,照我说的去做就成。”

“成,回头被揪耳朵,可别赖我哦。”

中午,打饭窗口。

秦淮茹看着铝饭盒里没油水、只达饭盒一半高的土豆丝和白菜,发牢骚道:“刘岚,勺子盛满,能把你手压断呀?”

砰,刘岚磕掉勺沿上的稀汤,不输气势道:“秦淮茹,别跟我吵吵,菜,是定额定量的,你给我多少粮票,我就给你打多少饭菜。咋,还想用半人份的票,换一人份的菜啊?告诉你,不可能。”

“你---”秦淮茹探头朝窗口里面张望,搜寻着傻柱的身影,忽然,后背传来压迫感,感到枪头似的物件,在蹭自个大腿,脸色霎时一变,扭头就要发怒,却在瞥见一张2元票子被人塞进自个衣兜后,又喜笑颜开了。

“秦淮茹,昨个的事翻篇了,往后咱俩相处,还和以前一样。”

秦淮茹晃了晃腰肢,“咋,娄小娥喂不饱你?”

“她呀,生瓜蛋子一个,哪能跟水蜜桃的你比?”

“我呀,肚子没食,可没力气干活。”

“呸!”许大茂白了刘岚一眼,“没眼力见的东西,白馒头、红烧肉给满上。”

秦淮茹笑得花枝乱颤,又和许大茂互撩了几句,约定下班后仓库见,末了,端着满当当见肉腥的饭盒离开了窗口,至于粮票...老色批付的。

刘岚谩骂一声,继续给排队的人打饭。

今个没领导请贵客吃饭,是以,何雨柱下班时,只兜走些馒头和糠心萝卜,他却很开心,因为明天轮他休假能睡个大懒觉了。

他走路回到四合院时,看见住在前院的阎埠贵,正在院子里用温水擦拭鱼竿。

“三大爷,又打算去城外钓钓鱼?”猫冬,怎能少得了热腾腾的鱼汤呢。

“是啊!明天周日学校没课,我去城外溜达溜达,顺便钓点鱼改善下生活。”

阎埠贵,是小学语文教师,月工资四十来块,大儿子阎解成已经和于丽结婚,小两口每月会上交几块钱的‘孝顺费’,可是,阎家人口太多了,阎解成、阎解旷、阎解娣,都还不挣钱呢,他那点工资和定额,哪管得住一大家子的嘴?

不过,小老头很鸡贼,也很会算计。

肉票、布票、烟票一类的,谴儿子拿到乡下换棒子面或红薯面,自个还跑城外钓鱼补贴家用。

“三大爷,明个钓鱼带上我呗?”

“傻柱,说笑了不是。你是个厨子,哪有闲工夫去钓鱼?再说了,你家没自行车,也没个鱼竿啥的。”

“我明天休假,三大爷,你家不只有这一支鱼竿吧?备用鱼竿借我使使,我明天骑你家自行车载着你出城,不白借,租赁费5毛,要是钓鱼出货了,再分你二斤。”

“嗐,那敢情好,待会儿我拾掇拾掇,把旧鱼竿擦亮堂,用着更顺手些。傻柱,那5毛钱......”