第20章 故乡的食物

萝卜干炒饭

回家过年的时候发现旅游部门推出了一个“十大美味”名目。其中一道萝卜干炒饭,让我很惊讶,我的童年记忆里,萝卜干是用来搭泡饭的,为什么要用来炒饭?炒饭不是只用蛋吗?蛋炒饭,最高境界是...