餐饮管理6S推行手册
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1.2 6S之间的关系

6S彼此关联。其中,整理、整顿、清扫是日常6S活动的具体内容;清洁是对整理、整顿、清扫工作的标准化和制度化;素养要求员工培养自律精神,形成坚持推行6S的良好习惯;安全强调员工在5S活动的基础上实现安全作业。图1-1展示了6S之间的关系。

图1-1 6S之间的关系