第3章 小店开业
赵启明就在山水大酒店的那条街上租了个店面。
这条街是苏市工业园区的商业街。园区外来打工者众多，一到下班时间很多打工的都会在街上逛逛，人流量这一块非常不错。
赵启明租的这个店面之前是开沙县小吃的，大概有50个平方。装修也不用大改，换一下招牌，换一下菜单，将碗筷这些重新更换下就可以开业了。房租3万一年，转让费4万。
赵启明和房东重新签了一份为期5年的合同。五年内房租不变，一年一交。
蒋莎莎做的菜确实不错，这是赵启明没想到的。在赵启明尝过蒋莎莎炒的菜后，直接放弃了重新招厨师的打算。
给蒋莎莎开了3500一个月的工资，蒋莎莎非常高兴，之前在酒店当服务员才900一个月，直接翻了4倍。
没有任何的开业仪式，赵启明的小吃店就静悄悄的开业了，主营盖浇饭和炒菜。
蒋莎莎是厨师，赵启明则当起了采购，服务员，还兼职收银。
就在赵启明的小吃店开业的前一天，系统又给赵启明发了新任务。赵启明毫不犹豫就迅速的接了，赵启明希望依靠系统，可以快速的成长起来。
“任务名称：讨价还价。一个合格的神豪同时也是一名成功的商人，成功的商人需具备较好的谈判能力。此任务旨在锻炼宿主的谈判能力。”
“任务内容：跟别人讨价还价1000次。”
“任务完成度：0（1000）”
“任务剩余时间：90天”
赵启明是个独生子女，虽然家庭条件一般，父母却很宠爱赵启明。所以赵启明从小到大基本没做过家务，更别提买菜做饭了。
所以赵启明对于采购这个工作还是很感兴趣的，又能顺带着完成系统给的任务。于是第二天一大早，赵启明就带着头天晚上蒋莎莎给他的采购清单去市场买菜了。
清早的菜市场还是很忙碌的，赵启明看着人来人往的市场，很有新鲜感。
赵启明按照采购清单一样一样的开始购买。赵启明这辈子虽然没怎么跟人讲过价，但是基本的道理还是知道的，首先要讲礼貌，嘴甜。嘴甜了，对方高兴了，兴许就会多让点价格了。
“大哥，给我来3斤黄瓜，多少钱？5块？大哥您便宜点啊。”
“大姐，给我来两颗白菜，多少钱？3块？大姐您便宜点啊。”
赵启明的讲价方式很简单，这些卖菜的摊主并不会给赵启明让价。跑来跑去一个多小时，采购清单上基本都买齐了。虽然任务一个都没完成，但是新鲜感却让赵启明乐此不疲，感觉买菜也挺好玩的。
忙到最后，赵启明看了一下，清单上就还剩韭菜这一样没买了。这时赵启明发现在菜市场的门口，有一些当地的老年人在地上铺了一块布，布上摆着几样菜。
赵启明心想这种摊位一看就不用交摊位费，说不定还是自己家种的菜，肯定会便宜点。便走到了一个有卖韭菜的摊位上蹲了下来，这摊主是个老奶奶，看起来有70多岁。
“大姐，这韭菜怎么卖的？”赵启明拿起一捆韭菜，打量了一下，问那老奶奶。
这老奶奶听到赵启明称呼自己为大姐，乐开了花，咧开了嘴，漏出了中间位置都掉光了的牙，操着一口重重的苏市当地口音的普通话说：“小伙子啊，你嘴可真甜，有10多年都没人叫我大姐了，就冲你这句大姐，这捆韭菜送你了。”
赵启明也没客气，把韭菜装进袋子里对老奶奶说：“那谢谢你啦，大姐。”
这一句“大姐”更是直接喊得这老奶奶笑容满面，脸上布满了皱纹。赵启明转身就走，边走还边想：果然嘴甜就是好，这大姐也是性情中人啊，高兴了都是直接送的。赵启明还特地看了一下系统面板。
“任务完成度：1（1000）”
赵启明觉得自己的付出终于有了回报，任务有了零的突破，倍感欣慰。
等赵启明回到店里，很兴奋的给蒋莎莎述说着今天自己在菜市场的高光表现，还将那捆韭菜的故事着重的讲了一下。
蒋莎莎看着赵启明像献宝似的告诉自己每一样菜的价，捂着嘴笑得只剩下出气没了进气。还难得的跟赵启明开了个玩笑：“明哥，咱这个成本其实还是有不少可以控制的空间的，明天买菜我跟你一起去，我给你打个样。明天我们9点到菜市场。”
“为什么9点才到？不是应该早点去，早点去才能买到最好最新鲜的菜吗？”赵启明有些疑惑。
“去早了，不好讲价，去的晚点，讲价的难度低啊。”
快餐店的生意很不错，开业第一天的营业额就做到了1500块。
第二天上午九点，赵启明和蒋莎莎来到了菜市场。在进入菜市场之前，蒋莎莎对赵启明说：“你全程别说话，看我怎么说，你以后来买菜就按我的方式来就可以了。”
“好勒。”赵启明跟在蒋莎莎屁股后面进了菜市场。
“老板，这黄瓜怎么卖？”蒋莎莎来到一个摊位前拿起黄瓜看了看，问老板。
“1块5一斤。”老板答道。
“啊？”蒋莎莎张着嘴，做了一个十分质疑的表情。
“1块2吧，你多买点，我卖完好收摊。”那老板见蒋莎莎是这个反应，连忙补充道。
“那你给个袋子给我，我挑一些。”
这把赵启明看的心里暗暗佩服，原来不管摊主报了什么价，报完价后都要先质疑。赵启明一言不发，继续跟在蒋莎莎身后。
“老板，这白菜怎么卖？”蒋莎莎又换了一个摊位，拿起了一颗白菜。
“1块5一颗。”
“这么贵啊？”蒋莎莎继续自己的表演。
“都这个价，不贵。”
“老板，我把这些都买了，你算便宜点呗，一块钱一颗。”蒋莎莎指着摊位上的剩下的五颗白菜。
“这些都买了啊，行吧，下次再来啊。”那老板犹豫了一下，同意了。
蒋莎莎装完白菜，转身离开。赵启明赶紧凑上去问：“白菜买这么多干嘛，便宜也不能买这些啊？今天用不完不是浪费了？”
“白菜容易存放，多买一点没事，明天还可以用。这是生活常识，你不知道吗？”蒋莎莎一脸看小白的样子。
“哦。”
“走，现在带你去买肉，买肉的技巧就复杂了。”
“那快带我去。”赵启明急不可耐了。