葡萄柚果肉淡黄或粉红色，柔嫩多汁，爽口，略带香气，味偏酸。《营养生物化学》杂志刊登一项研究发现，柚苷配基能刺激癌细胞DNA的修复，进而抗癌。经常吃葡萄柚能降低胃癌、结肠癌、膀胱癌、乳腺癌、食道癌等...