第39章 北京的羊肉

每当听到“西北风”这个词,我便会不由自主地想起羊肉来。确实,羊肉的味道是与寒冷的天气密切相关的。当山野褪净了绿色,树枝上光秃秃的,一片树叶也没有了的时候,这羊也肥了,膻味也消失了,人们便可以大饱口...