第74章 店铺门口摆摊,忠实客户追着来买!
叶天倒是没有想到刘庆身为饭店老板,倒是还喜欢吃他做的小吃,哭笑不得:“刘哥,十份而已,没啥问题,稍等。”
说完,叶天便去驴车上取了十份肠粉和叉烧包,也烫乎着呢。
刘庆看到这美食,顿时眉开眼笑:“多谢叶兄弟给我开小灶了,不然真要让我排队,估计还吃不到呢。”
“刘哥客气了,那我就去摆摊了,客人们还等着呢。”
“行。”
刘庆连忙亲自送叶天离开,等叶天走好,喊道:“都来吃早饭,尝尝这肠粉和叉烧包,大师傅,你也吃吃。”
刘庆招乎着店里面的员工,不少人可都知道肠粉还有叉烧包在县城里面闹得沸沸扬扬,看那队伍,能不好吃吗?连老板都去排队了,今天能吃上,都是沾着老板的光。
员工纷纷尝着肠粉和叉烧包,就连大师傅也来了,本来他对自己的手艺很自信,但是一吃这肠粉和叉烧包,顿时瞪大了眼,这也太好吃了吧。
这下一元饭店里面的员工都纷纷坐在这里,享受这美食,简直就是有口福了。
……
叶天离开后,收着这一百块钱,考虑着装修的事情,不过如今就在小县城,材料也不会这么高级,用的是肯德基的布局,不过也是简单装修,没多大考究。
目的主要就是打造大锅还有蒸笼器具,后厨的设施一样不能少,这可惜这时候没有油烟机,大多数通风还是老旧灶台,但用煤气灶后,烟气会少些。
叶天想着,骑着驴车到了店铺门口,不少老客人都等着呢,看着叶天,激动不已:
“叶老板,我们找到位置了,以后就在这等你了。”
“等到店铺开门后,我天天来光顾。”
不少没见过叶天摊位的路人都过来瞅了一眼,不知道什么时候这里又多了一个新的摊位,本来人流量就多,叶天在这摆摊后,至少上百人在这里排队,都不用他吆喝了。
没想到早上来的人确实不少,但是也有许多老客户还以为叶天在老地方等着呢,在县城寻里寻外都没有找到他,认为这肠粉和叉烧包不卖了呢。
这看不到叶天不在摊位,心里着急,都纷纷询问着旁边的小摊小贩:
“对了,这卖肠粉和叉烧包的叶老板呢,今早我可是过来的早,怎么没找到呢?难道不摆摊了?”
不少客人急着吃肠粉呢,关键吃上一段时间,胃口都被养刁了,早上不尝一口还真心痒难耐,问着旁边的摊贩,也是着急。
旁边摊贩也没坏叶天的生意,指着县城内:“叶老板如今可发家了,要在县城里面开店铺,如今正在迎旭街头门口呢,搬了地方,说是以后要是老顾客认不得路,今天刚好能去瞅瞅。”
“对啊,你们来晚了,叶老板今个刚从这过去。”
这些小商小贩一阵羡慕,能在县城开店铺,都是他们这辈子的盼头,光是那高额的房租就让人望而止步,就只有叶天这种火爆生意才能开店。
这些客人一听,也没有埋怨,只怪自己来得晚:“那岂不是晚了嘛,我得赶紧过去。”
“唉,真要是过去晚了,说不定排上队了。”
这些客人倒是没有计较叶天突然从老地方搬走,人家是流动摊,跑江湖的,自然是人流量哪里多往哪里走,更何况这要是开店铺了,以后吃肠粉和叉烧包不就更方便了吗?
如今不少人早餐还真离不开这肠粉,嗦一口粉,喝着提鲜了的醋汤,再加上其中的猪肉沫,吃上一口,一早上都有精神,那醋味又开胃。
若是还有钱再来一个香喷喷的叉烧包,嚼入口中爆汁,肉香满溢,真是一种享受,之前吃饭是填饱肚子,如今吃着饭还真是盼着好吃来的,有不少人都指着叶天这早餐作为盼头了。
以前吃的包子根本没有叉烧包那么香,为了吃这一口肠粉和叉烧包,那肯定是愿意走路过去,而且迎旭街不远,刚好也能熟个路。
日后叶老板要是开铺子了也能方便提早排队,免得认不得路,所以今天人数就不少了,这铺子外头也有不少人等着呢。
叶天看着这些客人打着招呼,也觉得惊奇笑道:“本以为今天换了地方,客人会少一些,没想到还是这么多,我还担心卖剩下了呢。”
此话一出,各位客人也乐呵道:“叶老板太谦虚了,大伙都是为了吃你这一口肠粉走过来了的,吃不到还真不甘心。”
“不错,还有不少老顾客听说今天还便宜两毛钱,这怎么能错过呢?”
“叶老板,你都换了地方,开了店铺,以后生意可就做大了,到时候我天天可就能在店铺里吃饭光顾了。”
老客人可都是寻着味儿过来的,要让他们换成别的早点,心里总感觉少点什么,总感觉吃不过瘾。
旁边这几家早餐店的老板也有些震惊,没想到今店外这么多人,摇了摇头:“今天早上这么热闹,这是新开的一家店铺吗?这么多人,这以后的生意不得火了。”
“你瞅瞅,还有不少学生在这里排队呢,我还真没有听过肠粉和叉烧包的稀奇玩意。”
不仅是早餐店老板,旁边的商铺老板也过来看看是发生了什么热闹,本以为今天客人挺多的,出来一看没想到门口居然多了一家摆摊卖早点的,生意还这么红火,应接不暇,倒是有些震惊。
昨天也听说这一家店铺李老板给转让出去了,没想到居然是一位年轻人,人家在自己店铺面前摆摊,谁也不能拿这说事,就算妒忌人家生意,明面上也得和气。
更何况这摆摊生意都这么好,等到店铺开张了,这人流量恐怕是一个恐怖的数字,旁边也能沾沾福气,毕竟人流量这么大,有的要是真饿肚子了,也会买点东西垫垫。
旁边的商铺老板也笑的合不拢嘴,这人多了,到他这买东西的还会少?这一家饭店都能带动周边的销量,这可不是夸张的意思。