第60章 汉人的餐桌2
蒸笼开始冒出白气的时候,香味儿也就随着蒸汽快速蔓延开来。御膳房里面的所有人,鼻翼都快速的抽动着。
袁昊吃这些东西,不用蘸着这个汁那个液的,就是扒皮之后淡嘴吃。
海鲜就是要吃原本的味道,蘸这个蘸那个的吃着根本就没有原来的滋味儿。
八寸长的即墨大对虾,绝对要比所谓的澳洲龙虾好吃。虾肉爽滑鲜嫩,可以满足每一颗味蕾的欲望。弹牙的感觉,更是让牙齿舒爽不已。
一种食材如果能同时满足牙齿和舌头,那这绝对是好食材。
比ipad还大的辽东梭子蟹,打开盖子之后满满都是橙红色的膏腴。吃在嘴里硬硬的,咽下去的时候舌头依旧恋恋不舍的舔舐余味。
看到袁昊大吃大嚼,秋陀“咕嘟”一声咽了好大一口口水。
“左庶长,老奴……,老奴也想为陛下试毒。”
袁昊很痛快的指了一下那个独头鲍鱼,这玩意清蒸出来,比肉皮还要坚韧。希望老家伙残存的那几颗牙,能都克化如此美味。
嘴里叼着大虾,袁昊果断更改了菜单。划掉了那些诸如炭烤象鼻,水煮犀牛,清蒸大熊猫一类过于奔放的菜式。
这他娘的就不是在吃饭,这是在造孽。
熊猫最可爱的时候是卖萌,不是趴在盘子上蒸熟了,被四个大汉抬着千刀万剐。
这也就是在大汉,若是在后世,哪个权贵敢吃这道菜。会有不知道多少熊猫粉应激!
东坡犀牛肘子!清蒸大型黄花鱼!油焖超级对虾!焦溜大象肉段……
没办法,那些动物已经杀了,不吃也是浪费。
为了照顾太后的牙口,专门弄了一道鸡蛋羹。
最后在秋陀强烈建议下,袁昊勉为其难的把猪耳朵拌黄瓜,改成大象耳朵拌黄瓜。
大象也是的,没事儿长那么大耳朵干什么!
海鲜好办,自己怎么吃就让刘启全家怎么吃。反正自己和秋陀都尝过了,没有拉肚子也没有毒发身亡。
鲍鱼切片之后凉拌,绝对不能像秋陀那个傻子一样,抱着一斤重的鲍鱼生啃。
牙都快拽掉了,也他娘的不肯放手。
刘启家的厨子虽然不咋会做菜,但刀工还是给力的。黄瓜丝切的细发,鲍鱼切片薄如禅翼,不用对着太阳都能透光。
盛菜用的鼎啊簋的这些东西,被袁昊直接扔进库房。
一个簋足足有一百二十斤,需要两个壮汉抬着上菜。青铜的东西看着金灿灿的漂亮,可却不实用。
还好,陈午听袁昊说了银的作用后,打造了一整套纯银餐具,这时候派上了用场。
秋陀以不合礼制为由拒绝,不过在听说银可以验毒之后,举双手赞成。
大汉人吃饭是分餐的,尤其是这些顶级贵族,一人一个席位。
也就是说,每个人面前都需要一份一模一样的菜。
这难不倒袁昊,大虾全部上锅蒸。出来之后一人分两个就成,螃蟹也是照此法办理。为了照顾不会吃螃蟹的大汉土鳖,袁昊还贴心的将螃蟹盖子掀开之后再扣上。
农村大包桌就是这么干的,效率奇高。可以保证二三十桌同时吃上热菜!
漂亮的银质餐具因为太亮,反而显得有些晦暗。端盘子的宫女,一个个长发及腰前凸后翘,非常有看头。
一看这些宫女自己就来气,为毛自己家里的都是些小学生。
掰下一个螃蟹的大钳子,咬在嘴里“咔”“咔”的啃。权当这钳子就是刘启!
十二道菜一次性上完,基本上就没袁昊什么事儿了。不过袁昊还不能离开御膳房!
据秋陀说,会有赏赐颁下来。
袁昊阴暗的觉得,估计是怕吃中毒之后找不到背黑锅的。
“把这花熊放出来,嗷嗷叫着怪可怜的。”螃蟹钳子一指,立刻就有小内侍看向秋陀。
秋陀使了个眼色,小内侍打开铁笼。
袁昊正要撸一下这卖萌为生的家伙,冷不防熊猫蹭的一下窜出来。大爪子只一下,就将小内侍拍飞了。
然后袁昊就看到熊猫面目狰狞,龇着獠牙冲向自己。
我操!这玩意一丁点儿都不萌。
也没见秋陀怎么动作,手指在熊猫脖颈上一戳一拍。熊猫肥厚的脂肪,就像水波纹一样荡漾开来。
熊猫呜咽一声,又钻回了铁笼。一双乌溜溜的眼睛,紧紧盯着秋陀,很是紧张!
“关起来!”秋陀背负双手,一副世外高人的气势。
袁昊抹了一把脸,幸亏刚刚没伸手去撸,不然这会儿可能已经变多啦A梦了。
这个险也不是白冒!
至少袁昊知道的两点:第一、熊猫是猛兽,不是哈喽kitty。强撸需谨慎!
第二、好像刘启身边的太监都会武功,而且都是很高的那种。蒙焦是这样,秋陀也是这样。
“左庶长,别看此兽长得有些憨傻,但却是一等一的猛兽。
民间俗称此兽为食铁兽,好以精铁为食。
老夫曾在秦岭之中见过此兽追杀花豹,可见此兽之勇猛。
古老相传,此兽曾经是邪神蚩尤的坐骑。”
“大监,你说这东西吃铁就有些玄乎了。据在下所知,此兽喜欢吃竹子。
而且对竹笋情有独钟,至于性情嘛……这只可能是例外。”
动物园去的多了,连西直门三太子都打卡过。就没见过这么猛的熊猫,当然也没见过熊猫吃铁。
蚩尤坐骑这事情也是传说,真的假的已经没人能说清楚。
“哦,左庶长以前见过花熊?”秋陀奇怪的看着袁昊。据他所知,袁昊好像从未离开过皇庄。而且,来长安时间也不长。
“倒是见过,不过都很温顺。而且不但秦岭之中有花熊,蜀中也有花熊出没。
两种花熊虽然外貌酷似,但一个长的更像猫,一个更像熊。”袁昊开始学着营销号胡诌!
“哦,老奴居然不知道居然还有此种说法。若是有机缘,老奴定然要去蜀中一行,看看蜀中花熊真的如同左庶长所言。”秋陀若有深意的看了一眼袁昊。
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重要的事情说三遍!