第10章 宰个鹅补补
“你妈我是厨师,但我要是去做熟鹅,谁照顾家里的这些鹅?就指望你爸一个人吗?”
秦美芹没忍住,又瞪了宁萌一眼。
宁萌嘿嘿一笑,道:“不是还有我小姑父嘛!再说了,咱们白天烤鹅,晚上去夜市买。白天我和柠柠能帮忙,你在家就烤鹅,也不用一直盯着,也能做别的事。”
“你个丫头真会安排活,家里那么多的事要忙,我哪有那个时间!”
秦美芹是真的忙。
每天要照看一家四口的吃住穿,还要照顾那些嘎嘎叫的鹅,一天都恨不能分出四十八个小时来用。
宁萌也知道母亲的辛苦,想了想,道:“妈,要不咱们做卤鹅,最多就是多搭个炉子,把调料啥的放进去一起炖,然后就卤着,比烤鹅更省功夫。”
“省啥省,那鹅不得拔毛啊?再说了,这些鹅都是整个儿的卖才好卖,万一那卤鹅卖不掉,回头你都给吃了?”
秦美芹还是觉得这条路行不通。
辛苦是会辛苦,可宁萌却坚持这样做。
否则真的指望着卖整只的活鹅,他们家怕是真就要重复上辈子的老路,被这些鹅给坑得死死的了。
倒也不是不能去和父亲说,不过宁萌太了解自家老爹的性格了,那叫一个执拗。
自己一个小孩子说,肯定说不通。
要想成功,就必须先攻略了自家老妈,让自家老妈帮忙说话,这件事才有可行性。
宁萌想了想,道:“妈,要不咱们先卤两只试试,就算不卖,就当是给家里人改善一下伙食行不?你看咱家这四口人,一个个瘦得都快成麻杆了。”
这话倒是说到秦美芹的心头上了。
她这么辛苦为了啥,不就是为了能让两个孩子过得好吗?
可自打养了鹅,家里一日三餐都是大碴粥。
别说是一对儿女了,就连她这个大人都有些吃不消。
见母亲的神色有些松动,宁萌赶忙加把劲:“妈,就试试嘛!左右就是一些调料,我记得咱家还有一些,回头拿过来试试,要是不行,我也不张罗了,咱们就好好养鹅。”
“而且就拿两只做实验,大不了就挑着那些精神头不好的鹅试,总好过生病扔了强吧!”
养鹅是真的精细活,稍微不注意,一只鹅病了,很快就会传染很多只鹅。
在宁萌的记忆里,家里这次养鹅是几千只起步,具体的数字忘了,但最后真的脱手时,光死的就有三分之一之多。
“你这话可别让你爸听见,否则有你好果子吃。”
秦美芹说着,朝着丈夫的方向看了一眼,见对方还在和屈大关聊天,并没有听见,这才松了口气:“明天回去把调料带过来,咱们做两只。养了这么多鹅,还不知道鹅是啥滋味,也是该让你们都尝尝。”
见终于把母亲说动了,宁萌心里那叫一个高兴。
今天是个晴天,晚上也是一片晴空。
不下雨,家里人就能好好的睡上一觉。
虽然是四个人挤在不大的炕上,可宁萌却睡得无比踏实。
第二天天刚蒙蒙亮,父母就起来忙活了。
宁柠年纪小,忙了一天,睡得格外沉,起来也要九点左右。
宁萌听到声音就起来了,一边穿衣服一边打哈欠。
秦美芹进屋拿雪花膏擦脸的时候看到女儿起来,还很惊讶:“你咋起这么早?”
“睡醒了,等下就回家去拿东西。”
说是睡醒了,可宁萌的哈欠就没听过。
秦美芹只当孩子是馋肉了,也没说什么,擦好了脸就去做早饭。
早饭自然还是大碴粥,只不过是新煮的一锅。
宁萌洗了脸就凑到自家老妈身边:“妈,今天别忘了让我爸再起个炉子啊!我把家里的焖罐也拿过来。”
“你这丫头,事还没成就想着先将家伙事都准备齐全了。不用另外起炉子,先用院子的这个。”
秦美芹没好气的点了下宁萌的额头。
宁萌嘿嘿的笑,也意识到是自己心急了。
还没看到好处,就让自家老爹再起个炉子,如果让他知道是专门用来卤鹅用的,估计自己就算不挨打,也得挨一顿臭骂。
宁萌也没等吃早饭,就骑着自行车,揣着家里的钥匙往市里赶。
宁建军打了水草回来,就看到闺女骑着自行车离开的身影,就问秦美芹:“萌萌干啥去了?”
“回家去拿调料了。”
秦美芹搅合了两下锅里的大碴粥,这才看向宁建军:“孩子馋肉类,今天你宰只鹅吧!回头我炖个大鹅给孩子们解解馋。”
“这鹅哪是用来吃的?净瞎胡闹!”
宁建军一脸的不赞同。
秦美芹翻了个白眼:“咋就不能用来吃了?都死了那么老些了,就因为生病怕吃出问题,一直都没敢动这心思。昨天萌萌遭了那么大的罪,现在就馋口肉,你咋还舍不得啊?”
“舍得舍得,我哪说不舍得了。你这娘们,就会给我扣帽子。”
宁建军立刻服软。
其实他也馋肉了,可不敢惦记这些鹅。
只是闺女昨天遭了罪,还受了委屈,连这口鹅肉都不舍得让闺女吃,他还真做不到。
宁萌虽然说的是找那精神不太好的鹅宰杀,可宁建军却直接挑了精神头最好的一只大飞鹅给宰了。
屈大关过来的时候就看到宁建军坐在院子的小凳子上拔鹅毛,吓了一跳:“二姐夫,这鹅咋又死了?”
“我宰的,等下炖了给孩子们补补。”
宁建军头也不抬的回了一句。
屈大关一听,当即哈哈大笑:“我说二姐夫,你这可真是出血了啊!我和三姐夫他们都惦记好久了,你都没说给我们弄一只吃。”
“你懂个屁,萌萌昨天遭了罪,今天不得孩子补补?”
宁建军真是一边拔鹅毛一边心疼,又见屈大关在这里说风凉话,一个来气,直接起身:“你来拔鹅毛!”
“行,我拔。”
屈大关也不生气,坐在宁建军刚刚的位置上就开始拔鹅毛。
另外一面,宁萌已经骑着自行车回到了自家楼房。
刚一停自行车,坐在对面仓房阴凉处的老婆子们就都主动和她打招呼。