药膳指的就是以中医学理论中的阴阳五行、脏腑经络、辨证施治理论作为基础，按照中医方剂中组方原则、药物、食物性能进行性能选配组合，进而通过食物、药物偏性矫正脏腑机能偏性，或是依据食物、药物寒、热、温、...