三、灵芝生产的传承
承袭祖先对灵芝的钟爱,如今,浙江省已成为灵芝的传统道地产区,出产的灵芝品质上乘,享有盛誉。20世纪80年代,省内人工栽培灵芝技术取得突破后,开始发展灵芝熟料段木仿生规模化生产,并实现了产业化开发利用,形成了科研、种植、生产、加工、销售等系列产业链,成为全国灵芝的主产区和主销区,全省灵芝种植面积近5000亩,其中龙泉市被评为“中华灵芝第一乡”“中国灵芝核心产区”。2018年,灵芝被列为中药道地药材新“浙八味”培育品种之一。
目前,灵芝产业已成为浙江省实施“中医药强省”战略的传统优势产业,也是助力乡村振兴的重要产业,并已成为浙江农民增收的重要途径。全省灵芝保健食品生产企业20多家,主要产品有破壁灵芝孢子粉、灵芝多糖、灵芝冲剂、灵芝胶囊、灵芝切片、灵芝酒、灵芝化妆品、灵芝孢子油、灵芝浸膏等。经国家批准属保健食品的28个,其中破壁灵芝孢子粉的销售产值约占全省该产业产值的70%以上。2018年,全省灵芝产业产值超15亿元,约占全国总量30%。
浙江是我国典型的亚热带地区,灵芝历史文化悠久,成书于明嘉靖四十年(1561年)的《浙江通志》105卷有“耳目记:赤城山顶有青芝两根。天台赋五芝,含秀而晨敷。谓:赤芝黄芝白芝黑芝紫芝也。”说明当时浙江灵芝在全国已有一定地位。
武义县位于浙江省中部金华市境内,历史上属婺州,与古称处州的丽水相邻,东邻括苍山脉。武义属亚热带季风气候,年均气温16.9℃,年均降水1524mm,年均日照1838小时,无霜期279天。境内三面环山,峰峦连绵,海拔千米以上的山峰有102座,森林覆盖率为72.0%,75%的地面水达到Ⅱ类水质标准。境内的白姆乡丹霞地貌景区和俞源乡山地地质景观的岩壁、陡坡、缓坡、石缝或凹陷等地方,半阴湿存积腐殖质丰富,非常适宜铁皮石斛、灵芝等珍稀植物、菌物等生长,是灵芝原产地及主产区之一。由于境内生态和种质资源保护良好,2015年全国第四次中药资源普查调查组,在大红岩、刘秀垄等多处深山陡壁上发现较多野生灵芝正在自由生长。
浙江是全国率先发展灵芝产业的省份,20世纪80年代,浙江省灵芝人工栽培技术成功取得突破,目前灵芝种植面积超过2300亩,以段木栽培为主,主栽赤芝品种,种植基地50多家,约占全国总量的30%;90年代初,武义开始发展灵芝熟料段木仿生规模化生产,并实现了产业化开发利用,培育形成了科研、种植、生产、加工、销售等系列产业链,成为全国灵芝的主产区和主销区。
武义灵芝被列入《浙江省中药材保护和发展规划(2015—2020)》,同时列入《武义县国民经济和社会发展第十三个五年规划纲要》。从2009年起,武义县每年举办“中国武义国际养生博览会”,并把国药养生作为“养生武义”的重要内容来抓,制定了一系列产业规划和鼓励政策,形成了以寿仙谷“有机国药养生园”为主体的灵芝标准化高效生态农业种植园区,主要栽培品种为“仙芝1号”“仙芝2号”,其中“仙芝1号”为我国首个通过省级以上品种认定委员会认定的灵芝新品种,“仙芝2号”又以“仙芝1号”的变异株为亲本经航天搭载选育而成,子实体和孢子中灵芝多糖和灵芝三萜类有效成分大幅提升。
目前,全县建有以寿仙谷为龙头的灵芝基地400亩,取得了较好社会经济效益。
[1]主审注:有红学研究者认为,黛玉的前世“绛珠仙草”指的是同为“九大仙草”之一的人参。理由是:“绛”为深红色,“绛珠”即人参结出的红色果实。另外的根据是,体弱多病的黛玉需长期服用“人参养荣丸”。俗话说:“一千个人眼里便有一千种红楼梦”,一千个人看《红楼梦》会有不同的感悟。解红楼弦外之音,姑且不论“灵芝说”与“人参说”哪个正确,读者心中认为是什么,即便是什么。