第24章 宴中
何雨柱请了一圈儿,然后站在门口等着,何雨水早就回来了,抱着何雨柱给她盛出来的菜,拿了两个馒头准备回屋去。
“雨水,太太说什么了?”
“太太说:放那吧。”
“没说别的?”
“没说。”
何雨柱……
这是个什么意思?
看着何雨水忙不迭的回屋,那边阎富贵抱着一瓶酒过来,何雨柱也不好问什么了,以后再说吧,反正日子还长。
“柱子,弄的挺丰盛啊,二大爷这边没拿什么,添一瓶……”阎富贵看到桌子上的红星,这散白忽然有点儿不好往外拿了。
今天他还想着体面点儿,拿了没兑水的酒呢,没想到人家桌子上两瓶红星。
“诶呦!这是家酿的土烧吧?三大爷要论会喝还得是您,这哪家的烧酒好喝,您是门儿清啊,里面请,里面请!”
过了一会儿,刘海中和许富贵也过来了,刘海中端了一盘炒鸡蛋,许富贵拿了一盘花生米,左手还拎了一串蘑菇。
一个院的,宴请这算是常规操作了,当他们看到何雨柱准备的几个硬菜以后,立刻都觉得自己受到了重视。
“二位大爷,许叔,这次从保定回来以后,我何雨柱也算是户主了,家里没大人管,以后到与不到的,您几位多担待。
今天略备薄酒,请您三位,招呼不周,还请见谅,我先走一个。”
何雨柱端起酒杯一饮而尽,其实都倒空间里了。
“好!柱子啊,以后有什么事儿,尽管说!一大爷我呢,在轧钢厂怎么说也是个高级工,还能说得上话,需要找工作一大爷帮你问问。”
刘海中是大包大揽啊。
也是,现在轧钢厂已经慢慢脱离公私合营了,也正在扩员,正式工甭想了,临时工还是能塞进去一个的。
当然,不可能白塞,得加钱!
阎富贵就油滑多了,和刘海中套着近乎,想要预定一个岗位~他大儿子才多大啊,你就预定岗位?
何雨柱倒是说了一句:一时半会儿的不想进厂子,等想去了,一定和刘海中打招呼。
许富贵全程氛围组,敬酒令、祝酒词那是张口就来,酒桌文化不管是高的还是低的,他是熟练的很。
还真是活跃酒桌的一把好手,怪不得以后连杨厂长喝酒都要找许大茂上桌呢。
就这一套,桌上有一个算一个,他都能照顾到,说话又好听,恨不得连桌上落一只苍蝇他都能敬一杯。
而且,还不显得突兀和阿谀,就这一点,许大茂不用多,学上一半那就是手艺。
许富贵这人别看不显山不露水的,但是却是四合院里实实在在的文化人。
和阎富贵不相上下,别以为这个少,在这个文盲率高达百分之八十的社会,阎富贵妥妥的高文化人,只不过许富贵很会藏拙,所以并不太显眼。
另外,许富贵给人的印象一直是笑里藏刀,所以他文化水平很高的事情,众人并没有注意到。
何雨柱全程附和:对对对,是是是,高见,厉害……
这些成了何雨柱今天用的最多的话。
许富贵一直观察着何雨柱,看着何雨柱稍显刻意的尊崇,许富贵忽然就有些惆怅了~
哎!这大茂什么时候能不孩子一点儿啊,这何雨柱原来就是个傻柱来着,爹一走,他倒是成长了。
四个人正喝着呢,哦是三个人喝,何雨柱的酒,都被他收进空间了。
酒这玩意最伤味觉,并不是说厨师不能喝酒,但是想成为一个好的厨师,绝对要少喝酒。
抽烟、喝酒这种伤味觉的事儿,好厨师是尽量远离的。
“劳驾,问一下,这何雨柱何师傅是住在这院儿吗?”
何雨柱正和仨人喝着呢,外面传来了一个声音。
“呦!好像是找我的,二位大爷,许叔你们先聊,我去搂一眼。”
何雨柱起身去开门,他们仨也想看看到底是谁找何雨柱,一个孩子,哪来的人缘?
“呦,张主任!”
“何师傅!低调,低调,我这任命才下来,还是低调一些好。”张福权笑的嘴角都快到耳朵了,这要是没耳朵挡着,都能把脑袋笑掉,你还低调?
“里面请,里面请,我这正吃着呢,要不一起来点儿?”
“不了!不了!两句话,说完就走,就不耽误你吃饭了,我这食堂主任的事情不是定下来了嘛,后天我准备宴请一下几位车间主任和提拔我的李主任,您看做几道菜,需要什么材料?”
“这个啊,几位有什么偏好和忌口没有?还有几个人?大概多少道菜?”何雨柱问道。
“忌口什么的没有!说句不好听的,这年头都缺油水,哪有什么忌口?您随意发挥。
菜的话,按照全鱼宴的那个规格做就够了,不过我可没地方找那么大的鱼了。”
张福权说道。
何雨柱知道了,油水嘛,这个容易,另外张福权说的意思~像什么鲍鱼、海参之类的你就别开了,连大草鱼我都找不到,就更别提鲍鱼、海参了。
“那就以川菜和鲁菜为主吧,鲁菜的话九转大肠不能少,糖醋鲤鱼来一个,爆炒腰花、箱子豆腐、扒鸡……
川菜的话,回锅肉不能少,宫保鸡丁、夫妻肺片、鱼香肉丝、东坡肘子,如果找不到肘子那就来东坡肉……”
何雨柱一共说了十六道菜、川、鲁各半,都是些个人费点心思都很容易寻找到的食材,就更别提采购出身的张福权了。
“等会儿,等会儿,这么多,我这也记不住啊,你看你还是给我写下来吧。”
何雨柱……
我特么是文盲啊!
“二大爷,您看我这字也拿不出手,你看……”
何雨柱看向阎富贵。
阎富贵知道何雨柱的真实情况啊,入学申请书五个字错仨,这能写菜单嘛?
“柱子啊,不是我说你,你这字可要练练,要不然将来给人怎么开单子啊。”
“您说的是,您说的是,可惜啊,这识字要是像厨师这么容易学就好了。”何雨柱感慨道。
众人……
识字比厨师还难?