食品生物工艺专业改革创新教材系列审定委员会

主任余世明

委员(以姓氏笔画为序)

王刚 刘海丹 刘伟玲 许耀荣 许映花

余世明 陈明瞭 罗克宁 周发茂 胡宏佳

黄清文 潘婷 戴杰卿