苍耳　　学名：Xanthium sibiricum Patr.

FRUCTUS XANTHLL Cangerzi

苍耳子

别名：苍子，牛虱子，胡寝子，苍郎种，棉螳螂，胡苍子，饿虱子，苍楝子，苍耳蒺藜，刺儿棵。

◎《本草纲目》记载苍耳子：

“炒香浸酒服，去风补益。”

【科属】为菊科植物苍耳的干燥成熟带总苞的果实。

【地理分布】丘陵、平原、荒坡、低山、路边多有生长。

【采收加工】秋季果实成熟时摘下晒干，或者打下果实，去除杂质，晒干。

【药理作用】抗微生物；镇痛，抗炎；降血糖；抑制心肌收缩力，降血脂；减慢心率；抗氧化等。

【化学成分】挥发油类：反式石竹烯，壬醛，十六烷，十五烷，β-芹子烯等；脂肪油类：油酸，亚油酸，棕榈酸，硬脂酸等的甘油酯；其他：苍耳子苷，不皂化成分蜡醇，β-谷甾醇，脑磷脂，卵磷脂，生物碱，树脂，维生素C，色素，蛋白质；种仁含毒蛋白；种壳含戊聚糖，苍术苷，氢醌等。

【性味归经】辛、苦，温，有毒。归肺经。

【功能主治】通鼻窍，散风除湿。用于鼻渊流涕，风寒头痛，湿痹拘挛，风疹瘙痒。

本草药方

1.主治：胃热牙痛，偏正头痛。

苍耳子、槟榔、玉竹、石斛、石膏、麦门冬各8g。加水煎沸15分钟，滤出药液，再加水煎20分钟，去渣，两煎药液兑匀，分服，每天1剂。病重者加量。忌食刺激性食物。

2.主治：各种牙痛。

苍耳子15g，鸡蛋1个。将苍耳子削去外皮，用瓦或者砖焙黄为末，再将鸡蛋打破，将药末倒入搅匀，炒熟食之。不放油盐。每天1次，连服3次。

3.主治：鼻息肉。

苍耳子、细辛、苦丁香、辛夷各6g，僵蚕9g，硇砂3g，冰片0.5g。共研极细末。用本药少量吹撒于息肉处，每天2次，对息肉深者用少量脱脂棉蘸药塞放于息肉处，每天1次。

4.主治：慢性鼻窦炎。

苍耳子100g，辛夷180g，蜂蜜250g，金银花、茜草、菊花各60g。将除蜂蜜外5味药碾碎，煎熬，最后调入蜂蜜，得药600毫升。每天服用3次，每次5～20毫升口服。

药膳养生

苍耳川芎茶

苍耳子（去刺杵碎）、川芎各10g。水煎，取汁代饮。适用于风寒头痛。

苍耳粥

苍耳子16g，粳米150g。先煎苍耳子，去渣，然后用米煮粥，空腹服。祛风消肿。用于痔疮下血，鼻渊齿痛，风疹瘾疹，老人目暗不明等症。

苍耳子茶

苍耳子12g，白芷、辛夷各6g，薄荷6g，葱白3根，茶叶6g。上药一同研磨成细末，开水冲泡，代茶饮，每天1剂。适用于慢性副鼻窦炎，过敏性鼻炎等。

苍耳子粳米粥

苍耳子16g，粳米60g。苍耳子捣烂，加水适量绞取汁，放入粳米煮粥，空腹食用。祛风除湿。适用于风湿痹痛，皮肤痒疹，鼻渊头痛，目暗耳鸣等症。不宜和猪肉一起食用。