第45章 这个故事要从头说起吧
源自于当初的一个梦,源自于当时的那种境况,所以才有了以后的故事。
在21年的时候,因为工作的缘故,也有当时环境的影响,特别是每日的工作,让我压力很大,就想要找一个突破口来疏导这种压力,就开始白天做梦了,想的是开一家店,投入的少一点,能让我在下班后有一个消遣的地方,想去赋予它一个新的灵魂,附带的是想赚点钱,就是在这种的情况下,我在小县城这,开始看着店铺。
在当时,围炉煮茶是很火的一个话题,在我工作的这个小县城,还没有一家,市里有好几家,然后大家伙会选择驱车半小时,去市里去消费,我这一看,那这边相对于来说,市场很广阔啊,没有同标的竞争力啊。我这一想,这很有干头啊,立志要做第一个吃螃蟹的人,然后就在有空的时候,骑个电动车去四处溜达,也到处打听有没有出租的店铺,相应的找了几家,然后因为房租、因为位置等各方面因素,最后的计划也搁浅,这一点就浅浅略过,有过这样的一段经历吧。
当时的名字都想好了,叫【大力奇妙屋】,屋里面很奇妙,我想把我的喜好、爱好,给揉到这个店里,去赋予新的灵魂,去让更多的人来喜欢这个店,以这个店铺为媒介,去认识更多的朋友,在以此为基础,升维去拓展新的业务。我是个喜欢交朋友的人,对于那种一杯酒、一杯茶、一杯咖啡换一个故事的方式,是极为推崇的,我喜欢通过每个人的故事来感受每个人不同的人生。这就是我其中的一个想法关于开店的。
也幸亏没有开成,要不然的话,还不知道亏成什么样,在当时经济大环境之下,小县城的消费力本身就不特别强,除非有过硬的营销手段或者是店铺吸引力,真的,太难支撑下去,就像是肥皂气泡一般,轻盈飘起,然后在空中破裂开。
我是一个不甘平庸的人,也是个想法特别多的人,有时候想法天花乱坠,也仅限于在天空中凌乱的飞舞。天马行空的思想让我内心的想法蠢蠢欲动,总想着是去搞点事情。
同样的,在小的时候,也是那种三分钟热度的人,对一件事物感兴趣就三分钟,就形成了,爱好很宽泛,但是样样都不精通,对事物的认真程度可能会随着时间来减退,这一点描述是太恰当了。
对于开店这种事情,可能也是精力、也是选品各个方面吧,虽然暂时搁浅了,但是内核还是在慢慢的发酵。
在后来的时候,23年吧,我去市里工作了一段时间,在此期间,好友晚上拉我去喝酒,我这第一次接触精酿,从此走上了另外一条道路。
现在的我回想起一年半前的事,还有些回忆。
那个时候啥也不懂,自己在家就顶多喝个大绿棒子,再或者弄点白酒小酌一杯。第一次去精酿酒馆,一看一杯酒30多,也还行,有一点贵。然后选了小甜水,初尝一口,就感觉挺好喝的,甜甜的,易饮,感觉不大出酒精的那种感觉,就像是果汁一般?就好像喜欢上了这种感觉,喜欢上这种饮品,还有就是酒馆里的氛围吧。
这算是我第一感官对精酿,后来也陆陆续续去过不同的精酿店,也感受到了不同精酿品类的风味吧,慢慢的,随着对这个了解一步步加深,也有了新的认识,能更深层次的认识精酿,认识店铺,认识这个群体。
心中的躁动的念头,又开始扑通扑通的活跃起来了。
之后的日子,也在平庸的过着。
日子一点点过去,工作让生活变得乱七八糟,每天的状态很差,工作上的消极负面的情绪也影响到了生活,有时就想要逃离出去,去外面的世界看看。因为有过之前的一段经历,上个工作就是从一个地方跳到现在的地方,说实话,我可能会有一些后悔吧,后悔当时的决定,所以说,我现在做的每项决定,我必须得慎之又慎,现在的我,有家庭、有了孩子,不是之前我孑身一人了,我有了责任了,各方面的压力都到了我这里,感觉每天过的好累。
偶尔刷到一篇帖子,就是讲的是10w开一家小酒馆,之后系统开始频繁的给我推送此类的主题消息,那些死去的年头,慢慢的复苏,开始一遍遍冲击着我。
我就开始考虑合计,这样店铺行不行,这种模式行不行,需要我做些什么,需要投入多少钱跟经历,回报时间跟周期律是多少,店铺是谁在看店,店长怎么找。
那段时间,思考了很多,可不可行,思虑再三,网上找搭子吧。
就开始在某平台上,发了一个,小酒馆找搭子。
然后陆陆续续有人联系我,故事就在一点点续写着。