第20章 柴火灶
看到马贞坐在椅子上一脸惬意的样子,柴哲威笑着道:“贞哥儿,怎么样,如果舒服可以让老吴再做几幅,后面马伯一幅,我父亲一幅,你一幅。”
马贞听到连忙睁开眼睛说道:“可以呀,我父亲老腿伤每次跪坐完都很难受,如果有这个胡床坐,那么他会好受很多。”
“行,老吴,你们回去再做几幅。”柴哲威听完对着老吴说道。
吴老三立马点了点头说道:“行的,我们明日就开始做。”
柴哲威想到了饭堂的案几,对吴老三说道:“老吴,我还想到一种案桌,可以放在饭堂,我画个图纸出来,你看着做一下。”
柴哲威走到书桌旁边,把马贞拉下椅子,在马贞意犹未尽的目光中坐到椅子上开始画图,不一会儿就把前世吃饭的大圆桌画了出来。
吴老三在旁边看着柴哲威画出的图纸,抚了抚长须道:“公子这个案桌很适合一家人围坐在一起吃饭。”
马贞也看了看柴哲威画的大圆桌,说道:“大郎这案桌怎么分两个部分,这如何使用。”
柴哲威指了指可以拆下来的桌腿说道:“这和桌面是可以分解的桌腿,平日里可以多做点,这样分开可以方便收纳和搬动。”
吴老三看了看在一旁拍马说道:“公子这设计极为精妙,公子当真聪慧。”
马贞看到吴老三一脸狗腿模样,抽了抽嘴角将画好的图纸从柴哲威手里拿过来,拍在吴老三手中说道:“行了,老吴,回去弄吧,早点弄出来。”
吴老三听到马贞如此说,对着柴哲威行礼道:“那公子,我们就先回去了。”
说着就往书房外走去,柴哲威连忙喊道:“这胡床也多做几张,后面可以和庖屋的案桌一起使用。”
吴老三回头说道:“明白,我后面多做几把胡床。”
吴老三父子走到门外,吴二郎扛起柴哲威换下的案几就往外走,吴老三再次对送出来的柴哲威一礼,然后缓缓跟上吴二郎。
看到出门的吴老三父子,柴哲威和马贞一起在院中看了看昨日弄好的水泥板,没有发现什么问题。
走在院中,马贞说道:“过几日中山王他们过来,我们需要准备些啥?”
柴哲威想到还在铁匠作坊打造的铁锅,有了铁锅还需要有一个灶台才行,想到这对马贞说道:“明日我们一起准备吧。”
马贞点了点头就告辞回自己小院去了。
待到马贞离开,柴哲威看了看自己小院,这么大一个小院就自己一个人,连一个丫鬟也没有,不由内心一叹。
柴绍治家严明,崇尚节俭,而且平日里仆役都在长安府邸,而柴家别业除了一些粗使婆子和一些门房杂役之外,并没有美貌精灵的小丫鬟。
而且柴家别业这些粗使婆子和杂役大多都是附近的农户,平日里在别业里做工赚点钱贴补家用。
柴哲威这个院子,每日粗使婆子来打扫,院中水缸也每天有仆役担水进来装满以满足柴哲威日常用水。
在院中畅享了一下人生,看到天已经黑下来了,柴哲威进入了书房点了蜡烛,在书架上拿了一卷齐民要术看了起来。
第二天一早,柴哲威是被马贞叫醒的,昨日看书看得比较晚,所以今日也睡得比较晚。
起床晨练完吃了朝食,柴哲威和马贞回院中拿了一些水泥、河沙和工具,再叫上田七和张生来到庖屋。
李香儿看到柴哲威几人全副武装来到庖屋,连忙过来问道:“公子你这是做啥,又来做吃食?”
想到柴哲威弄的螃蟹和蒜泥白肉,李香儿不由得咽了咽口水,柴哲威看到李香儿这副模样,不由摇头失笑道:“我们来盘个灶台,后面要用。”
“盘……灶台?”李香儿听着柴哲威来是为了盘灶台,嘴角抽了抽。
柴哲威没理在那发呆的李香儿,走到庖屋里面看了看,发现一个堆着柴火的角落比较适合盘灶台,于是就对李香儿说道:“李管事,你找人把这地方给我清理出来,我要用。”
回过头来对田七说道:“田七,张生,你们俩去外面搬些砖来。”
庖屋外面就有一些青砖,也不知道是用来干嘛的,所以搬起来也比较方便。
看到田七和张生出去搬砖,李香儿也叫了几个厨娘在这里清理角落的柴火,等到柴火清理完毕,李香儿还贴心的找来扫帚把地面扫干净,柴哲威满意的点了点头。
走到一个还在烧的釜边上,从火堆里拿了一块烧黑的木条,甩了甩将火甩灭,走到清理出来的角落旁,沿着角落开始划线。
还多亏前世生活在农村,自家建房后找的师傅来砌的灶台,那个时候自己就给师傅打的下手,所以还记得灶台如何堆砌。
不一会儿,就画出了灶台的轮廓,回头看了看田七搬进来的青砖,看到干燥的青砖,柴哲威一拍脑门,这砖是要浸泡一下水才行。
想到前世自家自建房,砖工师傅都会弄一个大的塑料水缸,将砖放在里面加上水泡着,虽然不知道这有什么用处,但是柴哲威还是决定有样学样,避免出现不必要的问题。
看了看庖屋一角的几个水缸,对着一旁的李香儿喊道:“李管事,把这砖放在水缸里加满水泡一泡。”
“……”李香儿觉得自家公子是不是脑子还没好,这好好的青砖放水里泡着,没办法,谁让人家是主家呢,李香儿也只得照办。
趁着泡砖头的功夫,柴哲威和马贞把水泥和河沙按照感觉和好,和完水泥,砖头也泡的差不多了。
柴哲威让搬完砖的田七俩人再去弄点黄泥来打湿水,俩人还没时间休息只得往外去挖黄泥。
柴哲威没看出去的俩人,看了看手上的铲子,丢下铲子在庖屋的案板上拿了一把菜刀,李香儿看着柴哲威拿走菜刀想说什么但是没有说出口。
柴哲威一手拿菜刀当做砖刀,一手拿砖,用菜刀铲了一点水泥挨着画好的线扣在地面,然后将砖放了上去,就这样一块一块的砌,砌了一上午时间,终于把整个灶台砌好了。
抓着田七弄好的黄泥,在灶孔里面涂抹了一下,将灶孔里面的砖缝抹平,最后用水泥在灶台上抹平,一个前世农村每家每户都有的柴火灶,就出现在了众人面前。
只见这个灶一个大孔,后面两个小孔,还有一个没有修出去的烟囱在两个小孔中间,两个小孔可以放两个陶锅烧水或者炖汤。
柴哲威让田七将屋顶对着烟囱的瓦给弄开,然后就将整个烟囱砌上了屋顶,最后围绕着烟囱将瓦给弄好,围着烟囱糊了一些水泥防止雨水沿着烟囱漏下,这就大功告成了。
下了房顶走到庖屋里面看了看自己的杰作,柴哲威满意的点了点头,最后只需要再去铁匠作坊打一个炉桥就行了。
马贞看着这个灶说道:“大郎,这就是用来放你前面去铁匠作坊让老余打的锅的灶?”
柴哲威点了点头说道:“怎么样,不错吧,等到老余把锅打出来,我们就来试试。”
李香儿呆呆的看着柴哲威,又看了看马贞,想到自己作为厨房管事,干了这么多年还第一次看到这种灶,这是要用什么锅。