卷首
秋宴
秋天,是一个属于盛宴的季节。积淀一年的收获,让它有着成熟的温暖,抵御即将到来的寒冷。人们乐于诚挚地礼赞秋天,更愿意将自己沉浸在秋天这场盛大宴会的欢庆氛围里。
秋天,是食物的盛宴。林语堂如此形容秋天的日子:“那时暄气初消,月正圆,蟹正肥,桂花皎洁,也未陷入凛冽萧瑟气态,这是最值得赏乐的。”不少文人都记录了秋日的食物之美。苏东坡爱吃秋蟹:“左手持蟹螯,举觞瞩云汉。天生此神物,为我洗忧患。”白居易馋嘴红柿子:“有幸摘来咬半口,明年今日味犹甘。”范成大喜欢红莲饭:“觉来饱吃红莲饭,正是塘东稻熟天。”就像郁达夫所说,只有这枣子、柿子、葡萄成熟到八九分的七八月之交,是一年之中最好也没有的GOLDEN DAYS。
为了迎接一年之中的黄金季节,古人迎秋仪式感十足。《礼记·月令》记载:“天子乃齐。立秋之日,天子亲帅三公、九卿、诸侯、大夫,以迎秋于西郊。”天子率领群臣要迎接第一缕秋风,再进行隆重的祭祀活动。宋朝的时候,迎秋的仪式变得更加文艺。在立秋之前,皇宫里要在大殿内放置栽在盆里的梧桐,等到立秋的时辰,太史官高喊一声:“秋来了!”随着喊声,梧桐应声落下一两片叶子,是为“报秋”。
秋来了,万民狂欢。在秋社日这一天,人们做社糕、吃社饭、喝社酒、看赛神。最热闹的莫过于赛神,百姓载歌载舞,酬谢社神,庆祝丰收。在西方也有丰收节。在英国,丰收节便是一个非常重要的节日,各地的教堂和学校都举办庆祝活动。不少地方还保留着传统的“喊脖子”习俗,用最好的谷物感恩土地,寓意来年的丰收。
秋天,也是时尚的盛宴。设计师们花费6到8个月的时间,拿出品牌最好的时装呈现给世界。一如谷物的丰收带来的富足,这些时装也将决定当年和次年的世界服装流行趋势。在本期特辑中,我们将与读者们一同巡览秋冬系列,看设计师们如何用有限的元素演化出无穷可能,以品牌美学构想致敬生命与成长。
秋天,是一场酣畅淋漓的盛宴。不仅是因茶香酒熟、月明风细,更是因为生命在这个时节愈加温润,开始在更高的台阶上从容、淡定地奔跑。所以,秋天不是落幕,我更愿把它称作高扬着生机的开始,随你我一同走向更加旷远的世界。
邢丽 Helen Xing
时尚传媒高端生活方式品牌事业部总经理
Robb Report Lifestyle品牌总经理兼全媒体内容官