2.火腿和火腿肠有关系吗

火腿肠，是指以畜禽肉、鱼肉为原料，添加淀粉、豆粉等添加剂，经过腌制、绞肉或斩拌、乳化、灌入塑料肠衣，经高温蒸煮而成的一种熟肉制品，学名叫高温蒸煮肠。火腿肠不含火腿，所以与火腿没有一点关系。