第26章 利润
大妈听后一脸嫌弃离开：“是猪下水啊？那可是一股怪味！我们可不爱吃。”
说完扭头再走。
另外一个六十多岁的大爷走过来，肖红依旧是热情的招呼。
人家大爷倒是不嫌弃猪下水，但是一听价格也吹胡子瞪眼睛了：“什么？就这猪下水也要一块钱一斤？两三毛一斤的，你卖一块，我看你是奸商。”
就算是有人知道做买卖挣钱，而且现在大家伙的日常生活中也离不开小买卖，但很多人内心依旧瞧不起这些做生意的。
现在大家羡慕的是端着个铁饭碗的。
吴菊兰听到人家的话，脸都涨红了。
肖芳心里很遗憾，原本她还以为能做成大爷的开张生意呢？
只有肖红不以为意的笑了笑：“大爷你也尝过了，我这味道是一绝吧？”
先前大爷试吃时那满意的神色，还有他穿着浅灰色的短袖衬衣和同色的裤子，就知道这位家境应该不错。
那他嫌贵，自己也要挺住。
要是今儿便宜卖了，那她以后想要把价格涨上去就难了。
“大爷，一分钱一分货啊。”肖红依旧是笑盈盈的开始瞎吹：“这是以前的将军爱吃的下酒菜，那能是一般的九转大肠吗？当初我祖上就是靠这一手，都置办下一份家业了…”
“那你也不能卖成肉价啊！你这价根本不会有冤大头买。”大爷和她讨价还价：“就五角一斤，那我给你秤两斤。”
肖红深怕自己开口晚了，妈妈就会答应，立即拒绝：“不行，我们本钱贵，都是放在贵重的药材里泡的，我要是卖不掉，那就送给亲朋好友。”
大爷被拒绝后，冷哼一声，背着手离开了。
吴菊兰看她们摊位面前冷冷清清的没人，再也忍不住低声劝她：“肖红，我算了下，卖五角钱咱们也不会亏啊？要不就便宜点卖吧？”
她还特别诚恳的说实话：“这和肉价都差不多了，换我，我也宁愿去买肉吃，也不会买大肠。”
肖红被亲妈会心一击，她真想说：妈，你瞎说什么大实话呢？
再说，你们凭什么看不起猪大肠，过几年这卤肠会比肉价更贵呢？
“妈，咱们还费了那么多功夫，还费了柴火香料，这卖一块钱一斤真的不贵。”
肖红劝她们：“就当咱们是来学习做生意的，拿这小本生意当成实践，指不定以后就能发家致富奔小康了。”
她这话确实不假，毕竟按着她梦里所知道的，等过几年，有人靠着卖卤味，一年就挣了城里的一套房。
还有赵龙家，好像是卖了方子也得了不少钱。
她现在手里本钱不够，也没货源，才只能从小打小闹开始。
吴菊兰听了倒是恨不得卖不出去了，免得女儿以后想做生意。
她们这代人，吃了太多的苦，现在能吃饱喝足就很满足了。
可以说是对现在的生活很满足。
因此吴菊兰赶紧劝女儿：“你们还是好好读书，像你们小姑一样，当个老师多好，不要下地干活，不用风吹雨淋，还有寒暑假，又受人尊敬。”
肖红知道她的意思，脸上认真，心里敷衍的应了一声。
而就在这个时候，先前嫌贵不买的大爷又回来了，板着脸没好气的开口：“就那卤肠，给我来一斤。”
不是他大方，而是他的胃不争气，就因为先前尝的那一点，让他想走都迈不开脚步。
实在是卤肠味道太好，又香又有嚼劲。
他也喝两口，这个当下酒菜实在是太合适了。
“好咧，大爷我给您秤的高高的。”肖红拿起秤，算是有了开张生意。
她记得，他们这边塑料袋是九十年代中期开始普及的。
现在大家上街都是篮子或者是网兜，布袋，草绳，油纸这些，酱油，醋的瓶子都是循环利用。
以后塑料袋泛滥会成为公害，但是不得不承认，塑料袋确实是方便。
不过，没有塑料袋，也难不倒大家。
山上有箬叶，还有苇叶，都是一年四季都有的。
吴菊兰用三张宽箬叶一卷，把秤好的大肠放在里面后递给他：“大哥你拿好，里面还有点汤呢。”
肖红收了一块钱，嘴也甜：“大爷要是吃着顺口，明儿再来买的时候带个搪瓷缸或者是饭缸，我给大爷多放点汤。”
大爷哼了一声，接过装着卤肠的箬叶走了。
吴菊兰等人走了，才不敢置信的嘀咕：“原来这么贵也真的有人买啊？”
“是啊，酒香不怕巷子深，咱们卤味的味道好，就会有不嫌贵的客人。”
肖红虽然说得振振有词，其实她心里也是暗暗松了口气，
做这生意，她也大姑娘上轿，头一回啊。
也怕自己白忙活一场，最终却卖不出去。
没一会儿，又有人陆陆续续的来问价格，有试吃之后嫌贵舍不得买的，也有兜里有钱，又喜欢喝两口的，也会狠狠心买个一斤半斤的回去解解馋。
约莫一个小时后，太阳越来越热，街上的人也少了。
肖红用挂在脖子上的毛巾擦了把汗，颠了颠木桶：“这大热天的，反正也只有七八斤了，咱们带回去自己吃吧？”
就算是没数钱，没有全部卖光，她也知道今儿挣了不少钱。
她相信，等大家吃了自己的卤味，肯定会有回头客。
吴菊兰和肖芳去两家肉摊上把猪下水都买回来了，闻言赶紧反驳：“现在八点还没到了，你们去树下乘凉，这里我看着就好，指不定还会有人来买呢？”
她现在算是知道了，镇上有钱又舍得的冤大头不少，说不定再等等还能卖出去一点呢？
肖红无奈的看了肖芳一眼，低声问：“你说，咱们要不要和人家肉摊约好每天去拿猪下水？”
肖芳去买的时候就想过这问题了：“今儿买卖不错，要是每天都能有这么多客人，那咱们定下猪下水也好，要不然万一被人买去了，咱们这买卖就做不成了。”
她就担心这买卖做不长久。
两姐妹正在嘀咕的时候，最早买卤味的大爷，带着三个年纪差不多的爷们，一副找茬的样子过来了，远远的就指着她们娘三道：“就是那！”
吴菊兰见了吓了一大跳，说话都不利索了：“怎，怎么了？”
难不成是她们卤味有什么问题？