WHO前总干事陈冯富珍的告诫

因为新冠病毒肆虐，让世人都了解了世界卫生组织。它的重要性和认识了世界卫生组织总干事谭德赛；而前任的世界卫生组织总干事陈冯富珍，中国香港人，她连任了两届，任职前她曾是香港卫生署署长。当时，香港准备推行“中药港”计划。为此，她曾来上海访问。何裕民教授当时是上海中医药研究所所长，接待了陈冯富珍，两人交谈甚欢，且在东方明珠共进午餐，一起讨论很多问题。

在世界卫生组织总干事任职期，陈冯富珍在世界卫生组织的莫斯科（2011）会议上非常明确地指出：如中国政府帮助国民很好地改善饮食，优化膳食结构，在中国可以减少40%的癌症发病率和死亡率。此言当时曾引起巨大反响！当时中国癌症发病约400万、死亡250万，这样一说，也就是可以减少160万人的生癌和减少将近100万人因癌而死亡！这个该有多么重大的意义呢！且无须大规模投资医院等，故此言一出，影响不小！

现在，我们来看陈冯富珍女士的论断，尤觉意义重大！导师何裕民教授一直指出，癌症是现代生活方式病，癌从口入，并非虚语！癌从口入，绝非妄言！