上篇　中药故事和传说

1　人参

人参来源于五加科植物人参Panax ginseng C.A.Mey.的干燥根和根茎。主产于吉林的抚松、集安、靖宇、敦化，辽宁的桓仁、宽甸、新宾，黑龙江的五常、尚志等地。

说起人参，人们都知道它是中药中具有大补作用的珍贵药材，但关于人参的许多美丽的传说，知道的人可能就不多了。

据说早在几百年以前一个深秋即将入冬的日子，在东北吉林的一个小山村，有兄弟俩准备行食要到山上去打猎。有经验的老人劝他们说：“长白山山区的天气说变就变，可能不久就会下大雪，要是大雪封山，你们俩就下不了山，很危险啊！”可是他俩真是初生牛犊不怕虎，仗着自己年轻力壮，不听老人劝告，带着弓箭和刀叉还是进了山。进山以后一连几天他们俩打了许多野兽。正当他们准备满载而归时，突然狂风大作，接着又下起鹅毛大雪，风卷雪花，漫天飞舞瞬间所有的山路都被大雪封堵，分不清哪是路，他俩没法下山，只好躲进了一个山洞。等风雪过了再说，哪知，雪越下越大，他俩只好拾些干木柴在山洞里架起一堆柴火，一边烧烤打来的野物，一边烤火取暖。就这样住了下来，几天下来光吃野物不行，为了节省粮食，还得走出山洞找些植物来充饥。一天他们在树林里挖到一株人形的主根，主根有近尺许，上有半月形的茎痕，根茎上有根样“艼”（不定根），像红枣核样，主根其下有支根2～3根，支根上有须根，须根细长，并且长有许多细小疙瘩，他们放到口中一尝有一点甜，哥哥说：“甜的草根可以吃”。于是他们在雪地挖了很多，把这种根当水果吃，不久，他俩都觉得吃了这种根好像浑身有使不完的劲一样，但是吃多了鼻孔会流血。因此，他们每天只吃一点点，不敢多吃。转眼间冬去春来，天气放晴，气温升高，冰雪消融，兄弟俩扛着剩下的猎物和人形的草根，高高兴兴地回家了。村里的人见他俩还活着，而且长得白白胖胖，精神很好，都感到奇怪。就问他们在山里吃了什么。他们讲述了在山里的经历，并把带回来的草根给大家看，村民们看着这人形的草根，不知道是什么东西，这时来了一个德高望重的长须长者笑着说：“这是长白山上的神草，所以它长得像人，你们兄弟俩多亏了它相助得以生还，就叫它‘人生’吧！”后来又有山里“郎中”说：这根长得像人一样，是神草。有补气、提升元气作用，就叫“人参”吧！从此人们又把“人生”改叫“人参”了。

人参原植物图

人参药材