第7章 历史的西安，西安的历史
因为工作上的调动，我来到了十三朝古都——西安。
离开BJ的那个晚上，迎来了那一年的第一场雪，在火车的卧铺上晃了一个晚上的清晨，到了西安。出站的时候，抬头便看到了对面高高的城墙，历史的厚重感，一下扑鼻而来。
被公司安排在一个离上班的地方走路约十五分钟的民房里居住，总会在小区门看到一个卖水煎包的老太太，那是我大部分时间的早餐来源，同事嫌那水煎包太硬了，不好吃，而我觉得挺有味道。也可能是周围没有其他早餐店的缘故吧，没有其他选择，唯一的，便就是最好的了。
在西安的那段时间，总有一种感触——那些以前只有在书上读到的历史，现在就在眼前啊，它在历史上的重要地位，使它处处都有历史遗留下的痕迹。我可以每个周末都在外晃荡，而且都是看不同的景点。我可以花一整个下午的时间，在明城墙上走一大圈，踩在古老的砖上。也可以花一整天时间去看兵马俑，在每一个开放的坑上，看着那些形状不一的文物。也不觉得在秦皇陵园上走一圈浪费时间，更不觉得在华清池玩温泉就是浪费水源。也可以在大雁塔下看灯光，也可以在钟鼓楼下品尝各种小吃。也可以在骊山之下的华清池旁，感叹杨贵妃的奢靡生活，也可以在另一旁的故居里，学习“西安事变”的相关历史知识。
还记得在明城墙上走的那个下午，我约了一个同事，她是西安姑娘，对人特别的好，我离开西安那天，她还特意送我去车站，时隔多年，偶尔还能在微信上聊会天。其实那天她是有其他安排的，但是看我特别想去明城墙，就取消了其他安排陪着我，让我远在他乡感受到人间温暖，我内心还是特别感谢她的，也可能是那时刚出社会，同事之间的友谊还比较单纯。我们俩就那样在城墙上走着，有一搭没一搭地聊着天，本质上我俩都不是话特多的人，话从戴着口罩保暖的嘴里出来，飘进戴着耳罩的耳朵里。那冬天的风，不顾任何人的情绪，肆意地吹着，划过脸颊，有些刺痛。我也不知道为什么要执着地走完那十多公里，就好像爬山我一定要爬到山顶一样，对完成一个目标有一些近乎病态的坚持，在我的世界里，只有失败，没有放弃，哪怕差一米，也不能算是走完了整个城墙。走完整个城墙，我们花了差不多五个小时，早就饥肠辘辘，为了表示感谢，我请她吃了一碗面，她点了她喜欢吃的臊子面，当时我不太喜欢臊子面里的小豆腐，所以我点的是油泼面，虽然有点腻，但是我把它给吃完了，吃完后，我们又去附近的商场逛了逛，我不记得后面是怎么分开的，但我永远记得她陪我在城墙上被冷风吹的那份善良。
在华清池旁，有几家卖和田玉的商家，当初比较单纯，觉得这种地方应该会性价比比较高，也不会有什么假货。当时特别想给母亲买一个手镯，但是钱包不是很富裕。又听闻和田玉中墨玉带着有理疗的效果。于是在销售员的怂恿下，买了一个墨玉手镯。我不知道是我去买单时别人调了包，还是我买的本来就是一个假货，拿回来时发现这个镯子跟我挑的不太一样，但又说不清哪不一样，后面拿回家，我妈带着它干了几天家务，发现镯子磨了很多白倒刺出来，那时才发现，这哪是什么玉，这是塑料做的吧。以血泪史告诉大家，尽量不要在旅游景点买纪念品，大部分人都是做一次性买卖的，在这种环境下，很有可能利益让商家们黑了心，丢失商道。如果真的要买，就买一些不怎么值钱的小工艺品吧，就图个开心。
那儿的空气不是很好，每次洗干净的头发，回来后便是黏糊糊的，白色的衣服出去，黄色的衣领回来。但那儿的小吃，是真的多啊。就单我们公司楼下的美食广场，我可以一周吃不重样。单凉皮有就好几种啊，论做工，有擀面皮的，有蒸面皮的；论食材，有绿豆皮的，有小麦皮的。论配料，有芝麻酱拌的，有醋和辣椒油拌的。面食的种类非常丰富，第一次知道面条可以做到男士裤腰带那么粗一根，很是神奇。那里的冒菜跟我们的麻辣烫有些类似，都是自己选择自己喜欢的菜品，放到一个备好的汤里烫熟。那儿的土豆也叫洋芋，更是多种吃法，我最喜欢吃炒洋芋叉叉，就是把土豆弄成丝，裹上面粉，然后再蒸熟，再打散，然后再炒，对我的味蕾十分受用。但离开西安后，就再也没有吃过了。
我曾在鼓楼那边的某个小巷子里，吃过了一个非常好吃的肉夹馍，好吃到什么程度呢，就是现在外面那种陕西饭馆里说最好吃的虎皮肉夹馍，我都觉得有点逊色。当时我点的是青椒肉馅的，那个肉不柴，入口即化，也不腥，肉味很浓，青椒爽口，那个面饼，外面一层很脆，里面的很软和，也不黏牙，印象极深，以至十来年后的今天，我还在怀念这个味道，如果有机会再去西安，我可能还会再去寻找一下这个味道。
待了一个半月后，在西安的工作任务完成后，准备离开西安时，我去买了很多特产小吃带回去，比如陕西八怪、脆枣什么的。每次出门在外，我都是对吃食比较关注，所以，给朋友们带特产也基本跟食物有关。关于那个陕西八怪的盒子里，其实也是装了些核桃啊什么的干货，但是我对上面的顺口溜比较感兴趣，比如，辣子一道菜，房屋半边盖，也算是陕西那边的一种文化输出吧。为了运输我买的特产小吃，我重新购买了一个行李箱放零食，然后用了二十多个小时通宵站票回湖南，累到自己都不认识的程度。
在西安唯一比较遗憾的，就是因为天气太冷，华山、秦岭都被冻住了，没有去成。一直想再找个时间，去登一下华山或秦岭，感受一下峭壁索道，也感受一下南北之别。