第42章 乌洋芋
也就只有学校这里舍得白天开灯，村里其他人大白天可舍不得开灯费电。
在他们眼中，村里能通上电已经是很了不得的事儿了。能节约的时候，坚决不能浪费，生怕哪天电就没了。
程锦躺在床上，怎么都睡不着：“要不咱们出去走走？年轻人，可以不用午睡。”
她开始怂恿陆染跟她一起出去逛逛，这时候学生们都在午睡，她也不能将人薅出来抓着给她们上课不是。
今天周日学校原本是不上课的，但因为他们来，村里又宰了羊举办欢迎仪式，索性直接将孩子们薅来学校上学了。
以前程锦听说过，越是艰苦的地方，孩子们对知识的渴望越是强烈。他们渴望多学知识，开拓眼界。
陆染翻了个身幽幽道：“你给程叔他们打电话发消息报平安没？”
这一路折腾的好累，她其实想睡觉。当然，她更想玩儿手机，可惜信号不太好。
“唔～当然，在停车场的时候我就打过了，但是没人接，所以我就发了短信留言。”程锦郁闷道。
她猜自家爸妈肯定又去哪儿玩儿去了，真是一言难尽。
陆染也同情她：“我是打不通，你是没人接，咱俩同病相怜，都造孽。”
陆柠推门进来无语道：“两个小丫头叨叨个什么，快睡一会儿，下午跟孩子们一起出去劳动。”
她出门时两人没睡，叙完旧回来两人依旧没睡。不得不说年轻人精力真旺盛，她比不了。
程锦眼神微亮：“什么劳动，放羊吗？”
她心下略显激动，长这么大还没放过羊，不知道那些小羊们听不听话，会不会乖乖吃草。
陆柠扶额道：“放什么羊，去挖地。快些睡，否则待会儿没力气挥锄头。”
程锦和陆染对视一眼，两人眼里都觉得有些诧异又好奇。竟然是去挖地么，怎么个挖法？
不过，想着下午有体力活，两人都没再胡思乱想，开始闭目养神。
没一会儿陆柠便睡着了，程锦也开始跟着她熟睡的呼吸声进入梦乡。
挖地，是真的挖地。只是不单单是挖单纯的地，而是挖放眼望去两亩种着托县乌洋芋的地。
这两亩三分地是学校认领的，同时也是老师们带着学生一起开荒开出来的。就在学校不远处，全部都由高山小学的师生们亲力亲为打理，食堂里的许多菜也来自这里。
其中两亩地目前种的托县有名的乌洋芋，另外三分地种的是还未长成的圆根，以及萝卜、包菜等的应季蔬菜和调味菜。
托县乌洋芋皮薄、质嫩、淀粉含量高、营养丰富、口感好且耐储存，一般直径在7－8厘米，切开后离表皮4－5厘米处有一圈紫色的圆环，中心的薯肉为白色。
悬崖村的地理位置特殊，无法种植水稻，所以一般都以洋芋为主食。
乌洋芋是洋芋的一种，但却比寻常洋芋贵且稀有。所以老乡们一般都是将种植的乌洋芋拿去山下卖，自己则吃寻常洋芋。
因着地势和气候的差异，虽然比村里晚，但现在依旧是乌洋芋长成的季节。
村里人已经集中去山下卖过乌洋芋了，剩下那些零散的他们打算留着过冬，不再拿去卖。
而学校这两亩乌洋芋，李明决定先派每个班轮流挖出来给食堂当午餐，陆续挖的多了的话再拿去山下卖钱当校费。
“校费？”林蔚茫然片刻，随即偏头望向李明道，“跟班费一个道理吗？”
李明笑着点头：“没错，平时学校里修修补补，卖课外书，都从这里面掏。”
虽然不多，但这正儿八经是孩子们凭借自己劳动换来的。
授之以鱼不如授之以渔，种地可是门保命的技术活，学会了走哪儿都饿不着。
“那我们也快去吧，看孩子们干的多起劲儿。”程锦扛着锄头快步往地里去。
这会儿轮到李明带的一、二年级小朋友干活，别看他们人小，但干起活来可比程锦他们强。
看到程锦挥起锄头就要往下挖，旁边的小男孩儿吓得连忙摆手道：“老师，得小心些挖，不然会把洋芋挖烂的。”
程锦连忙刹住车，锄头堪堪停在地面上。
她蹲下身子与小脸通红的小娃平视，认真道：“那你能不能教教老师，老师不会。”
“可、可以。”小男孩儿腼腆道，“要这样，拿小锄头轻轻的将土抛开，然后往上拔，洋芋就出来了。”
程锦：……
是这样的么，她怎么觉得没太对。这洋芋怎么长的，轻轻一拔就能出来，当真能活？
程锦皱眉道：“可老师没有小锄头，只有大锄头怎么办？”
放眼望过去，还真别说，这些孩子手里拿的都是小号的农具，估计是李明他们专门买来的。
也有些孩子没有用农具，而是直接上手拔。只扒拉几下，土里的洋芋就给扒拉出来了。
“我可以借给你，老师你用我的吧。”小孩男儿鼓起勇气，将自己心爱的小锄头递给程锦。
程锦接过来，抬手摸了摸他的头笑道：“谢谢你，你叫什么名字呀，老师姓程，可以叫我程老师。”
“我叫吉伍阿牛，程老师可以叫我阿牛。”
程锦点头鼓励道：“那阿牛可不可以给老师说说，这些洋芋为什么轻轻一拔就出来呢？”
这个问题，她确实好奇的紧，不问的话她心里总惦记。
然而阿牛却以极其复杂的眼神看向她道：“因为早上六年级的哥哥姐姐们来浇过水，没有浇水的话，就得挖很深很深的地，才能把洋芋给挖出来，不会挖烂。”
程锦恍然大悟，所以早上浇水是为了松土。怪不得这地上湿漉漉的，她还以为下过雨或是雪。
“嗯，老师知道了。”程锦一本正经的点头道，“老师就是考考你，现在你答对了，老师奖励你跟在我身后一起挖洋芋好不好？”
阿牛面露疑惑，听到跟老师让他一起挖洋芋后，又把心中的疑惑给抛之脑后，挠挠头羞涩道：“好～”
“那你看好咯，老师先来试试第二种方法，挖很深很深的地，将洋芋挖出来。”程锦撸起袖子准备开干。