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明矾能让浑水变清水吗

明矾是我们很熟悉的一种物质,也有人管它叫白矾、钾矾,它的化学名称叫十二水硫酸铝钾,化学式为KAl(SO42·12H2O。钾离子、铝离子和硫酸根都是我们常见的离子,它们形成的化合物明矾真的能够让浑水变清水吗?

事实胜于雄辩,我们可以来做一个小实验,往一杯浑浊的水中撒入一些粉末状的明矾。10分钟后再来看看,杯中的浑浊物全部被明矾抓到杯底了,杯中的水变得清澈透明。看样子明矾真的能够让浑水变清水,那这是为什么呢?

有人会说是不是浑浊物自己由于重力作用沉到杯底呢?其实我们可以做一个对照小实验,一个加入明矾,一个不加入明矾。10分钟后再来观察,很明显,加入明矾的杯子水变清了,而没有加入明矾的杯中水浑浊依旧。由此可见确实是明矾的作用。

其实水中的浑浊物有个特点,喜欢把水中一些游荡的离子拉到自己身边,特别是负离子。而明矾中的硫酸铝很容易和水作用生成白色的絮状氢氧化铝沉淀,这个过程也叫作铝离子的水解。水解后的氢氧化铝带正电,当氢氧化铝和带负电的浑浊物相遇时,它们会马上拥抱在一起,并且由于拥抱在一起的氢氧化铝和浑浊物越来越多,它们就会全部沉到杯底,而水就变得清澈了。

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