⊗ 八月果
每个人的人生,一定经历过这样的事情。
譬如,你去到某一个地方,非常熟悉,推开一扇门,发现里面的陈设和你记忆中的一模一样,就是想不起来何时来过,也或许从未来过,而只是有这样的记忆。再譬如,你经历某一件事情,对方正要说出的话,你一下子便猜到了,只是觉得奇怪,这一切不是自己曾经经历过的吗,为何又经历了?
说不清道不明,仿佛是一种未知的缘分,为你和这个世界之间带来一种不凡的联系,指引着你和一些事物“重逢”。
而这种缘分对我,却是一种食物,我始终想不起来在哪儿吃过,记忆却如此清晰,连味道都能说得一清二楚。
那是江南的一种果子,状如香蕉,熟了便青里透红,却始终红得不那么彻底,似故意留下一点遗憾似的,凹凸不平,沾着黑斑,外形有些尴尬——并不好看……
一日去翻某个购物网站,便看到了它,电光火石之间发觉应是吃过,一时竟想不起来在哪儿吃过,只是觉得熟悉,记忆里似乎是特别甜的,那是儿时的味道,童年的味道,也是故乡的味道。
幼时,我对家乡任何一种水果都是厌弃的。那时候嫁接水准还不是特别好,不管是什么水果,或是有些发涩,或是有些苦味,终归味道不够美好。
但我对眼前这种水果不可磨灭的印象,像是长在脑海里的,挥之不去。我确定我是见过它的。
再去看价格,贵得有些离谱。但那种记忆,仿佛是一种吸引和招摇,再也抵挡不住想尝一尝的冲动,终究是买了来……
大约过了一个多星期,便收到了果实。
纸箱子已经破了,里面的果实也不知道有没有丢掉几个,还剩下五六个,空荡荡地在里面来回晃荡,等打开纸箱后,它们便有些落寞地躺在破掉的纸箱里。将纸箱完全剪开,才发现里面竟然还有一张字条,算是食用说明。
说得很清楚,此物名为八月果。正常的成长阶段,是要在八月份自然开裂,露出里面的果实来,若是收到的果实没有裂开,那就需要在常温状态下放置一段时间,等裂开了缝儿再食用——又是一段漫长的等待。
家乡有一句古话,“好饭不怕晚”,用在这里真是再恰当不过了。
某一日,在单位上班的我,略一走神,似乎突然听到厨房破掉的纸盒里,某个八月果发出“啪”的一声脆响,竟传到了十多里外的公司,让人垂涎欲滴……
这是我自己内心戏太足,将这一切补上了。
回来却发现有一个八月果真的裂开了,果子的皮是很柔软的,如同香蕉皮,裂开哪里会有声音。只是露出里面白瓤儿的果肉来,煞是诱人。
我迫不及待地将裂口撕大,品尝里面丰润的果实,却有极多的小籽,几乎是充盈了我整个口腔。甜是甜的,却并没有我想象的那么甜,那些果肉和籽几乎是分不开的,有点像兰香子。果肉是甜的,但这些籽却是涩的,咬破后,立刻冲淡了果肉的口感,一时间,口腔内双味来回较量,尴尬不已。
心急吃不了热豆腐,难道是心急也同样吃不到好的八月果?
是不是我没有给它足够的时间酝酿,如此丰盈的果实包裹在果皮里,这种酝酿早已给足了盼头。好比京剧里的急急风,主角总得等急急风敲打了几回,才能出来,早出来或是晚出来,都达不到效果……
我把一切的问题归咎于自己。
没有关系,还有好几个,我可以继续等待……
世有昙花,很多爱花之人不惜彻夜不眠,只等夜间它幽幽绽放,与它逢上一面。世有八月果,我不惜等待数日,只等它裂开后品尝美味。
可是,八月果迟迟没有动静,直到其中一个发黑,腐烂了……
真是尴尬不已。好比某件事,气氛烘托到了极点,却发现事情黄了。某场演唱会,已经等了一年半载,在开演的前一天,突然取消了。气氛上来,如何让人强压下去。
不能再等了,如果再等下去,其他几个八月果都将寿终正寝,这是暴殄天物。
于是,强行剥开其他几个。
依然如初。
是我的问题,还是此次购物的问题,抑或是……难道,或许真的是我的记忆给它装点粉饰了一番?
我回到老家,便迫不及待地问家人,是否知道有一种水果,叫八月果,江南特产。众人疑惑,半天没有反应过来。只有小外甥聪明,问是不是“八月炸”,一种到了八月就要裂开的水果。
有九分靠谱了,我兴奋不已。
恰好,那时正是八月,如何不去寻来……
小外甥笑道:“现在还有谁吃那个?水果市场什么买不到,那些东西有什么好吃的。”
虽是这么说,但还是带着我去摘了来,并不难找到。而一路上,竟然找到了童年时期吃的那些山果,树莓、蓝莓、蛇莓、毛针、酸苔、葛根,等等,虽然都不好吃,但一下子勾起了我童年的味蕾。那时这些东西,哪里那么好寻来,都被人摘了去,但如今这些真的被新一代的儿童丢开了。
“八月炸”在山里找到了。
树上有已经完全成熟了的果子,剥开来吃,却依然不好吃,和我吃的第一个不分伯仲,如果硬说好的话,似乎是甜了一些,却不明显,那些籽依然困扰着我。小外甥还要摘,我却阻拦了,实在无法享用,只能草草收场。
追逐记忆的事终究丢开,放手了。
那段记忆如梦似幻,不真实,却就在那里。那是前世记忆?还是另一个时空发生的故事?终不可考,究竟发生了什么,遇到了什么人,也不记得了。但那份洁白如雪的果肉,甜糯如芝麻汤圆的口感却一直萦绕在那里。
我想,我是吃过最好的八月果的。
那道菜入口时极爽口,带着一股清淡的青草香,很有些江南乡村的风味。小菜的美就在这里,它不张扬,更没想过要如何勾魂摄魄,很简单地呈在那里,有它自己的坚持,不逢迎,不低头,但当你品味它的时候,它也不会吝啬于它的释放,回馈最好的本真……