第43章 扩张前的各种问题

单店模式增设了五个小店的配送，增加人手是必然的，现在面向社会群体，学生兼职已经无法胜任，不过营销必须前置，内容营销师是亟待增设的人手，其次就是全职地推人员，招聘又成了一个棘手的问题。

果切是即食产品，虽然线上新媒体营销覆盖很重要，也很广泛，但更多的是营销策略，能增加汤言果业的知名度，对于增长是一个长期的影响，不能立即产生利润。

对于即食食品，线下渠道才是王道，要真实地触达客户，并且在最短的时间内让客户享用到，就必须打造一支无往不胜的地推团队，纵横交错，结成网状，切切实实地网在1+5模式覆盖的地域上。

招聘还没解决，又一个问题来了，汤言果业门店附近可以覆盖的五个小窗口的具体位置，并不容易确定。

他们将小门店的规格定在了十到十五平方，主要针对群体是出入写字楼的工作人员，他们路过汤言果业的小窗口时，顺手拿上一盒，这就是小窗口的基本作用。

但这样的小店却可以像蚂蚁一样，五步一个，十步一双，直达客户身边。

汤言找了两天，不是面积太大，就是位置太偏，一个中意的都没找到。

接下来，又是面临开学，原有的校园果切业务会铺天盖地的回来，如果校园地推团队再给力一点，这个学期或许还能再突破。

也同样面临人手短缺的问题。

虽然原本店里的人都轻车熟路了，可总归少了一个统筹规划的人，汤言和曾信近来能跟进的时间很少，汤言又想起了造型会所的那个男孩儿。

当然，他没有水果行业的基础功底，即便来了也不能立马用起来，还是要将现有业务的主管任务分配给在前线干活的人。

汤言将地推团队里最强的两个队长提出来，分为AB两组，统筹校园业务，授予一部分权力，他们可以自行壮大自己的队伍，店里给予一定的支持，但具体分成的问题，队长有一部分决定的权力。

这样就更加考验地推队长的综合能力，他们的自主性也会被更大程度的调动，毕竟自己做的越好，能自由调配的分成就越多。

而店内的果切业务，左思右想，汤言决定交给李双双。

之所以选择李双双，是因为她既熟悉店内业务，而且从不休假，也就是说，从她开始上班到现在，店内的大小事情都了如指掌，没有人比她更清楚店内的运营了。

汤言知道，她并不是最聪明的那个，甚至还有些笨拙，跟人打交道，还有些缩手缩脚，但做事情真的一丝不苟，硬性标准执行的很到位，由她来监督固定性流程，是最合适的人选了。

唯一担心的就是她沟通上的问题。

但就目前无人可用的情况下，李双双无疑是最后的希望。

诚然，李双双接到这个任命的时候，惊的话都说不出来，而后的慌乱失措，激动不已，汤言都看在眼里。

而对于李双双而言，她从来没有接受过这样的肯定，一次都没有。当初不是汤言主动出来搭话，也许自己最终就放弃了，不可能留在这里工作。

她很珍惜这份来之不易的工作，也为她带来了基本的生活保障，而今，她更是成为了准店长人选。

若说人生的玄幻，她此刻深有感触。

不过她不善于表达，所有的想法都压在心底，眼眶有些湿润，双手背在身后颤抖，她想极力掩饰这些不合时宜的自然反应，效果不显。

“放心做吧，有问题可以来找我，我会尽量帮助你，只要你心里不胆怯不退缩，又不停地总结问题，想办法解决，肯定会越做越顺，越做越好的。”汤言拍了拍李双双的肩膀，笑着说道。

此时已是她下班时间，她提出想跟着汤言贴身学习一个星期，直到汤言开学。

汤言确实没想到，李双双会如此决定。

可见她还是一个内心有主意，有想法的人，或许以前太压抑了，也没人相信她，给过她机会，这才致使她一直很隐形。

“可是你……你身体吃得消吗，这样一来，每天只能睡到四五个小时？”汤言还是觉得太辛苦了，再次说明厉害关系，确认道。

虽然这个办法很合理，也很奏效，可李双双凌晨三点起床通勤，四点上班，中午十二点下班，又接着跟着自己上班，到晚上十点下班，这样长时间的工作强度，很多人根本撑不住的。

李双双紧抿着双唇，认真坚定地摇摇头道，“没事儿，一个星期，我坚持得住，你交给我的事，我，我不能，不能让你失望，我想做好。”

汤言无奈，虽说李双双是因为她，可确实太为难自己了，只得笑笑，应下了。

她想定了，如果李双双能胜任一半的工作，就会着重培养她，给她一方天地。

当然，如果她和曾信都外出工作，甚至几天不露面，一个店长也不行，必须是双店长分时段值班，凌晨四点到中午十二点一班，十二点到晚上十点一班，两班倒才能保证整体工作减少纰漏。

想定了这些，汤言立马又在后一批曾信招进来的人手中选了一个综合能力很强的男生，作为准店长，和李双双一起培养。

两人搭班子，先跟着汤言学习了一个星期，学校就开学了，他们如约正式上岗。

曾信已经大半个月没见人影了，汤言将所有事情分配到人，晚上再统一汇总工作情况。

她近来的工作重心都放在了寻找小店面上，又兼职做内容营销师，将以前的新媒体平台全部捡了起来，一个人开始运营。

虽说很吃力，但汤言知道，销售前置，地推团队已经进入，持续的内容输出，分群运营，沉淀用户就很重要也很迫切了，等不到招收专业的内容运营师了，自己得先干起来。

汤言近来又忙得没时间睡觉，一天估计也就四五个小时的休息时间，不敢懈怠。

小店面的选址都在办公区旁边或者就在办公区或者写字楼里面，主要营销场景都是工作闲暇时间。

这也给汤言选址增加了很多难度。

毕竟人群高度集中的地方，他们都有自己的水果供应商。

汤言现在有两个选择，要么接下供应水果这个业务，代替这个三公里覆盖范围的小门店功能，要么放弃这个位置的集中人口群体，找更适合设立门店的地方。

这样一来，第一个选择肯定更合适，边找门店边标定了这些地方，后期地推人员跟进，拿下水果供应的业务。

当然，这些策略都排除了居民区，这也是根据之前的销售数据得出的结论，居民的水果购买量确实不小，他们更倾向于购买成果，果切并不是首选。

汤言将居民区的水果供应业务纳在了第二轮线下业务范畴。

在居民区购买果切的人群大概有两类，一类就是学生群体，初高中的学生，他们买了就要即时食用，不在意是否走到了家门口，还有一类是刚刚下班的独身群体，倾向果品搭配丰富的果切，就是为了吃到更多的水果，也因独自生活，买了成果吃不完，所以对他们而言，果切是更省时省力甚至省钱的选择。

无奈之下，汤言先在网上锁定几家差不多符合条件的地方，再骑着自己的小电驴，挨个儿实地勘察，如此一来，又是一个星期过去了。

好在谈定了一家，汤言微微松了一口气，就接到曾信的电话，让她下午五点去约定的地点，投资人想见她。

汤言急急回宿舍，冲了个澡换了身衣服，就坐地铁直奔约定地点去了。

第一次见投资人，有些紧张，更不能迟到了，慌里慌张地赶过去，早到了半个小时。

汤言看看时间还早，也不能浪费了，就将新招的几个地推销售员做了简单分析，分派到了老销售那边，而后又处理了几个招聘，最后才沉下心来分析近半个月的数据，销量比较稳定，就是增长不大。

她有些头疼，事情实在太多了，睡眠又不足，花钱的地方一大片，任何地方都不敢马虎，也让她很焦虑，有时候莫名觉得心情烦躁。

但这些都只需要看数据，想办法就能暂时压制。

好在情绪还在可控的边缘。

“汤言，这是季总，我们的意向投资人。”耳边突然传来曾信的声音，汤言一个激灵站了起来，看起来有些傻，季总心里微微笑了一下，面上和煦地打了声招呼。

看着人很和气，汤言当即放松了很多。

“季总你好，我是汤言。”汤言说着伸出手，季总也很给面子的回握了汤言，三人围坐下来。

“听曾信说，你这个小姑娘很厉害啊，十八岁就摆摊儿卖水果，十九岁就月入百万，现在二十岁了吧，半年营业额就近千万了，我听了直呼后生可畏啊，这不，就想一睹真容。”季总说话带笑，年岁五十，平易近人。

汤言一听季总接收的信息，就觉得曾信吹牛吹过度了，虽说是事实，可这些数据是她取巧重复核算的，仔细算算，水果店也才开了八个月而已。

汤言不善于说谎，听着季总夸奖，不自觉地摸摸后脑勺，傻傻笑道，“我就是初生牛犊而已，季总这样一说，我都以为自己多了不起呢。”

汤言虽然没承认，但也没否认，这也是来之前曾信叮嘱她的。

千万不能在投资人面前瞎谦虚，没有亮过实力的谦虚就是无能，有些投资人本身就很厉害，能力非常全面，况且他们后方团队强大，自然做自己就行。

曾信这样说，也是对汤言能力的信任，她觉得以汤言果业现在的发展势头和增长速度，肯定会有投资人投的，只是时间问题。

所以并没有跟汤言说太多的注意事项，就让她自由发挥。