煮熟的大豆经纳豆菌发酵就成了纳豆。不仅保有大豆的营养，经发酵分解后的营养物质也更易吸收。在膳食纤维和发酵的双重作用下，能有效调整肠胃环境。
纳豆（１盒・40ｇ）
含糖量2.1g
不同种类的纳豆含糖量几乎一样，喜欢哪种就吃哪种。别用附带的酱包，自己洒些酱油更减糖。
