实战供应链:业务梳理、系统设计与项目实战
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2.6.2 提前期

“佳佳,上周我们采购的那批货,现在什么进展了?”采购部总监王总问采购人员佳佳。

“王总,早上我刚看过了,系统里提示提前期是5天,今天已经是第3天了,不出意外,后天就到了。”

以上是一段针对商品采购到货周期的一段日常对话,里面有一个叫作“提前期”的专业术语。这是供应链领域中的一个很重要的概念,我们有必要系统地学习一下。

提前期,又称为前置时间(lead time),是一个从作业开始到作业结束所需要的阶段性时间。提前期在生产行业中使用得比较广泛,是设计生产装配件工艺路线和制订生产计划的重要基础数据之一,而在分销、零售行业中使用较少,常用于采购部门的相关人员做定期采购补货的安全库存计算(后续章节会重点说明)。

以生产过程最复杂的制造业为例,从接受订单开始,到将最终产品交付到客户手中,整个供应过程包括产品设计、生产准备、原料采购、生产加工、产品装配、试验与测试、发货运输几个阶段,如图2-16所示。

图2-16 供应链提前期

按照供应过程的阶段,提前期也可以分为以下几个阶段。

① 产品设计提前期:从接受订单开始到产品设计、工艺设计完成所需要的时间。

② 生产准备提前期:从生产计划开始到生产准备工作完成所需的时间。

③ 采购提前期:从下达采购订单到所采购的物料入库完成的全部时间。

④ 生产加工提前期:从生产加工投入开始到产品入库的全部时间。

⑤ 装配提前期:从装配投入开始到装配完工的全部时间。

⑥ 试验和测试提前期:产品装配完成之后进行试验、测试所需要花费的时间。

⑦ 发货运输提前期:产品测试之后开始包装、出库、装箱和运输,直到客户收到产品所需要的时间。

除以上分类外,还有两个常用的汇总提前期,总提前期和累计提前期,也需要了解一下。

① 总提前期:从签订销售订单到完成交货的总时长,是以上所有提前期的时间总和。

② 累计提前期:从开始采购到产品入库的总时长,也就是采购、生产加工、装配、试验与测试总共所需的时间。

在实际运作过程中,并不是每一个订单都会有这么多提前期,如我们有现货库存,就可以直接进入发货运输环节了,这时总提前期和发货运输提前期是一样的。另外,企业所处的行业不同,提前期的应用也不同。例如,在沃尔玛、家乐福、711这些零售企业中,不涉及产品工艺设计和生产加工环节,只会在采购时考虑采购提前期,在发货时考虑发货运输提前期。

好了,概念我们理解了,但是提前期到底有什么作用呢?

用户下单以后,都会有一个预期的交货时间,这个时间一般是买卖双方商定的时间,如最多10天。因为从接受订单到最终将产品送到客户手中涉及很多工序,所以我们必须根据交货时间来反推每个工序的完成时间,只有每道工序都按照既定计划完成,才能保证订单按时履约。提前期就是用来推算每个环节的开始时间和结束时间的,以便控制和调整每个环节的过程。就像我们做IT项目管理一样,老板定了个上线日期,只能通过倒排期来推算需求分析、开发、测试各个环节的时间,任何一个时间出现了延期,就需要采取措施及时调整。

另外,如果要提升供应链的整体效率,缩短提前期是一个重要的环节,通过提前期对各个环节进行量化、拆解,可以有效发现其中的等待时长和浪费的时间,做出优化调整,让整条供应链更加顺畅,这不正是供应链管理的目标吗?