第103章 开业大吉

经过了几天的折腾，终于搞定了，可以开业了。

一早，肖俊和老婆便起来了，吃过早餐后，便到店里去了。

肖俊来到店门口，掏出钥匙开了卷闸门，然后把门推了上去。

林幽若进去开了灯，把两个准备好的花篮，拿出来放到了门口。

肖俊把三脚架广告牌拿到了外边，上面贴了本店特色饮品的海报。

今天是正式营业的第一天，必须搞得干净些，让顾客有个好的体验。

肖俊负责清洗餐饮台，机器，水台等，把这些搞干净。

林幽若则拿着扫帚，把地面打扫了一下，接着拿干布擦了小圆桌。

等清扫工作完成了，两人到更衣室换了工作服出来，这样看起来美观点。

肖俊放起了音乐，点了一首《本草纲目》，使冰冷的店充满活力。

见一切准备就绪了，肖俊走进制作区，做了三杯饮品。

一杯是奶盖红茶，一杯是奶盖绿茶，还有一杯是奶盖乌龙茶。

这三杯号称奶盖茶的三剑客，年轻人的最爱。

肖俊把做好的饮料，分成小份，放到一个个塑料小杯里。

“看你的了，好茶配美女，马到成功。”

肖俊把小杯子放到餐盘上，拿到了吧台上。

“没问题，我去外边宣传了。”

林幽若端着餐盘站在门口，向过往的路人喊着：

“新店开业，全场半价，免费试喝哦！”

由于是清晨，经过的人还不是很多，都是以学生和上班族为主。

一个路过的女孩子，站在门口看了看，对海报上的饮品很好奇。

她穿着绿色的开衫，头上戴着红色蝴蝶结，一副学生的模样。

“这个是什么饮料？之前没见过啊。”她好奇地问起来。

因为这会儿的奶茶只有珍珠奶茶，还没其他的款式。

“你好，小姐姐，这个叫奶盖茶，是本店推出的爆款哦，”

林幽若说着，把餐盘递了过去，

“免费试喝哦，这个是红茶底，这个是绿茶，这个是乌龙茶。”

“哦，好，那我试一下，我要个红茶的。”

这个女孩子拿起小杯子，喝了一口，第一次尝这种，觉得很新奇。

“好喝，好喝，我再尝一下其他的。”

她又拿了另外两款喝了起来，一脸享受的模样。

“甜甜的，非常好喝，像茶又像牛奶。”

林幽若见她挺满意，便开心地说着：

“我们今天开业，全场半价，有需要可以点一杯尝一下。”

女孩子点点头，走到前台，看起了饮品单，指着说道：

“帅哥，我要一杯奶盖红茶，有热的吗？”

“有的，现金还是手机支付呢？”

肖俊在收银机前按了一下餐品。

“我用微信支付。”女孩子打开了付款码。

“好的，我扫你。”

肖俊拿出扫码枪对着她的手机扫了下。

“嘀！微信到账八元！”吧台上的播报器喊了出来。

“你好，美女，马上就好，先坐一会儿。”

肖俊把小票递给她。

“好的。”女孩子拿着小票坐到了旁边的沙发椅上。

她摸了摸沙发椅的把手，觉得软软的，坐着很舒服。

墙上挂着一幅幅油画，小圆桌是木制的，店内放着流行歌曲，显得富有文艺气息。

肖俊先洗了下手，开始制作了。

他先把一包特制的红茶放入壶中，往里倒入开水冲泡。

接着，肖俊取出一个罐子，打开盖子，取出一勺蜂蜜，倒入到红茶里。

然后，肖俊用搅拌棒进行搅拌，让蜂蜜与红茶融合。

这样做的目的，是为了去除茶的苦涩。

红茶底就这样做好了，肖俊把红茶底倒入到了杯子里。

接下来就是做奶盖的部分了。

肖俊取了一个空心玻璃碗，往里加入了奶酪，奶油，牛奶，糖和盐等。

然后，他用打发器搅拌，使之变成粘稠状。

这样奶盖部分就完成了。

肖俊把奶盖部分倒入到红茶上，然后盖上杯盖。

这样一杯奶盖红茶就制作完成了。

肖俊拿着饮品和吸管，走出了吧台，来到了女孩子身边。

“美女，做好了，请慢用啊！”肖俊把饮品放到她的桌前。

“谢谢！”女孩子微笑着点头。

她看着红茶和上边的奶盖，觉得很新奇，像一朵白云浮在水上的感觉。

女孩子拿起吸管插到杯子里，喝了一口，那红茶的香味瞬间涌上来。

她把吸管提上来些，开始喝上边的奶盖，一股牛奶的醇香，刺激了味蕾。

“好喝，真好喝，居然有这么好喝的饮料。”

女孩子情不自禁地夸赞起来。

肖俊见她露出满意的笑容，自己也很开心，总算是卖出第一杯了。

虽然现在只是卖出一杯，但得到了顾客的认可，算是往前迈了一大步。

林幽若拿着餐盘站在门外，招揽过往的路人。

毕竟是自己的店，不卖力可不行，她面带笑容：

“新店开业，全场半价，新款饮品，欢迎品尝！”

这时候，走过来两个人，在门口停下了，朝里边看了看。

“是刚开的吗？之前没见到过啊。”一个短发的年轻人问。

“是的，今天正式开业，我们主营特色茶饮，欢迎进店品尝。”

林幽若热情地介绍着。

“好的，咱们进去看一下。”

两个年轻人走了进去，来到前台，看了一下菜单，点了两杯奶盖茶。

“两位，请先坐会儿，马上就好。”肖俊收了款，客气地说着。

这两人点点头，然后找了空位子坐下了。

他俩面对面坐着，聊了起来，觉得这个环境挺好的，跟咖啡厅似的。

肖俊做完后，把两杯奶盖茶递到两人跟前，说了句慢用，便转身离开了。

这两个年轻人第一次喝这种茶饮，瞪大了眼睛，直呼过瘾。

“哇哦，这么好喝，我以为那种酸酸的呢！”

“是啊，喝到嘴里特别舒服，非常润口，真好喝！”

这两人给出了好评，不停地夸赞着，像是发现了宝藏一般激动。

没多久，门口又站了三个学生打扮的女孩子。

她们看着海报，再看看里边，很好奇这种奶盖茶是什么滋味。

林幽若递上了餐盘，请她们品尝。

三个女孩子拿起小杯尝了后，觉得很好喝，便进店去了。

快到中午的时候，路过的人开始多了起来。

他们站在门口看，对这家茶饮感到好奇。

里边沙发椅上已经坐着不少人了，一边喝着奶盖茶，一边跟朋友聊天。

这里俨然成了年轻人的茶话会，大家畅所欲言，十分惬意。