第18章 只要节食 断食，就可切断一切毒源

一些人认为，排除毒素最好的方法便是阻止毒素的入侵，而节食、断食在一定程度上可以达到这个目的，所以，很多人便利用节食、断食来排毒。然而，这样排毒，方法不当，也会带来一定的负面作用。

最近一段时间，柳小姐总是莫名其妙地感到头晕，而且身体乏力，没有精神。这已经严重影响到了她的工作，于是她便到医院检查。而医生告诉她说这是由于缺乏营养而导致的。

原来柳小姐为了排除身体里的毒素，近一段时间以来很少摄入食物，她认为，吃得少了，毒素进入体内的机会自然也就少了。

的确，经医生检查，柳小姐体内并没有太多的毒素积累，但是她却患上了严重的营养不良，必须通过一定的调补手段才能恢复健康，否则身体由于没有营养可供给，会导致各机体功能的下降。

医生对柳小姐说的这段话并不是在危言耸听。现代的很多排毒理论认为节食、断食对于人体自主神经系统即内分泌系统有显著的改善效果，的确，节食、断食可以帮助身体排毒，但是如果认为节食、断食就是排毒的唯一手段而实行不当的话，则会给身体造成伤害，严重时甚至还会赔上性命。

而事实真相是，排毒主要需要调整的是我们的饮食结构，要节制或禁止那些“含毒量”高的食物，以减少人体对食物中毒素的摄入。另外，还可以利用适当的药物和食物在一定程度上分解毒素和降低毒素的毒害，也就是所谓的解毒。

由此可知，排毒治疗并非一定需要通过节食、断食才能实现目的。毕竟我们的身体是一个整体，不论是正常的新陈代谢还是身体排毒，都必须保证人体的气血运行通畅，使人体气血阴阳运动调和，使身体自身的排毒系统能发挥正常作用。因此，我们在排毒的同时不仅不能完全节食、断食，还要适当服用一些补药、补品，来调节补益气血阴阳，调整脏腑经络的功能，这样对排毒、解毒都有促进作用。

其实，所谓的排毒包含着排毒、解毒、调补三方面的含义，排毒就是打通人体排毒管道，以排出毒素，来截断毒素对人体的损害，恢复排毒系统的正常功能，把人体不需要的毒素排出体外。而解毒就是化解和转化毒素，是那些本来对人体有用的物质由于种种原因成为人体的致病因素，这时则应以转化毒性为主，使其能继续为我们所用。调补则是调理人体阴阳、气血、脏腑，以恢复、补益机体排毒系统的功能。因为若体内毒素积存就必然损耗元气，在排毒解毒的过程中也必要耗伤正气，所以适当进补，这样既有利于排毒，又有利于排毒功能的恢复。

因此，我们在排毒的基础上，还不能忽视了调补的作用，针对毒素对身体所造成的危害，通过调理阴阳、气血、脏腑功能来达到气血顺畅，恢复功能的目的。倘若只排不补，则体内的排毒系统就无法得以恢复，毒素也就会很快再次存留，导致恶性循环。而若只补不排，健康状况也就无法得到彻底改善。所谓一消必有一补，理想的排毒就应该是充分调动人体自身的排毒系统，并借助药物来疏通排毒管道和促进代谢废物的排出，同时还要进行恰当的解毒和进补，给人体以适当的补益和调节，让身体恢复自然平衡。

因此，排补兼顾，排补合一，才是完整全面的排毒。

建议1：节食排毒时也要保证营养的足量摄入。

建议2：食用一些可解毒的食物，帮助分解毒素，以利排毒。

建议3：补充一些没有毒性的营养食物，减少对毒素的摄入。

建议4：节食、断食时，适当补充一些营养剂。

科学节食，才能既排毒，又不损害身体。