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1.3.3 有效成分稳定化技术
天然活性物质最大的缺点就是稳定性不够好,如何提高活性物质的稳定性一直是化妆品工作者研究的重点,其中微胶囊技术、脂质体技术是化妆品生产过程应用较为广泛的稳定化技术。
微胶囊技术(microencapsulation)是指将微量物质包裹在聚合物薄膜中的技术,是一种储存固体、液体、气体的微型包装技术。微胶囊能提高产品的稳定性,防止各种成分之间相互干扰;能使液体添加剂变成固体,降低其挥发性;能控制有效成分的释放速度,提高药效期和产品货架寿命。目前,微胶囊技术已广泛应用于医药和化妆品行业,能够一定程度解决生物活性物质稳定性问题。
脂质体(liposomes)是一种采用人工方法形成的磷脂双层膜封闭胶囊,具有生物膜的功能和特性,在药物剂型中应用较为广泛。近年来,将脂质体应用于化妆品方面的研究较为活跃,例如研究者制备了脂质体包裹的超氧化物歧化酶(SOD),解决了SOD分子量大不易渗入皮肤角质层以及稳定性较差易失活的问题。有人将维生素、保释剂等生理活性物质制成脂质体,以达到定时释放、缓慢释放的功效。