从零开始学茶艺
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百变材质皆入茶

紫砂茶具

紫砂茶具是茶人最爱的一类茶具。紫砂壶既不夺茶之香气,又无熟汤气,有养茶之功效,是其他任何一种茶具都无法相比的。而且紫砂壶发展到现在,其功效已经远远超过简单的泡茶。独特的造型、精美的纹饰、加上制壶工匠本身的名气,使得紫砂壶成为茶人甚至古董收藏家热衷的一种收藏品。

瓷质茶具

瓷质茶具是应用最广泛的茶具。瓷质茶具根据胎质的颜色不同可分白瓷、青瓷、黑瓷等,其中白瓷最为常见。白瓷,早在唐代就有“假玉器”之称。

质薄光润,白里泛青,雅致悦目,并有影青刻花、印花和褐色点彩装饰。白瓷以江西景德镇最为著名,其次如湖南醴陵、河北唐山、安徽祁门的白瓷茶具等也各具特色。白瓷茶具是现在最常用的瓷质茶具。

金属茶具

金属茶具是指由金、银、铜、铁、锡等金属材料制作而成的器具。在古代,金属一般都比较昂贵,所以金属茶具一度受有钱人欢迎,但经过使用,大家发现金属茶具并不是很好用,如明朝张谦德所著《茶经》,就把瓷茶壶列为上等,金、银壶列为次等,铜、锡壶则属下等,为斗茶行家所不屑采用。到了现在,金属茶具一般就是用来做盛放茶叶的茶叶罐了,其中锡罐最受欢迎。

玻璃茶具

玻璃茶具泡茶,茶汤的鲜艳色泽,茶叶的细嫩柔软,茶叶在整个冲泡过程中上下穿动,叶片的逐渐舒展等,可以一览无遗,可说是一种动态的艺术欣赏。特别是冲泡各类名茶,茶具晶莹剔透,杯中轻雾缥缈,澄清碧绿,芽叶朵朵,亭亭玉立,观之赏心悦目,别有情趣。

不仅如此,玻璃茶具还可以用来欣赏茶汤,比如泡普洱茶很多人就喜欢用玻璃壶,宝石般红色的茶汤十分动人。

竹木茶具

竹木茶具,本来是农村尤其是茶区人为了省事、节约用竹木制作的,现在反而越来越被茶人所喜爱。

漆器茶具

漆器茶具是利用采割天然漆树液汁进行炼制,掺进所需色料制成的绚丽夺目的器件。漆器茶具较有名的有北京雕漆茶具、福州脱胎茶具、江西鄱阳等地生产的脱胎漆茶具等,均具有独特的艺术魅力。脱胎漆茶具除有实用价值外,还有很高的艺术欣赏价值,常为鉴赏家所收藏。

搪瓷茶具

搪瓷茶具以坚固耐用、图案清新、轻便耐腐蚀而著称。它起源于古代埃及,后传入欧洲。明代景泰年间,我国创制了珐琅镶嵌工艺品——景泰蓝茶具。搪瓷茶具传热快,易烫手,放在茶几上会烫坏桌面,加之“身价”较低,所以,使用时受到一定限制,一般不作居家待客之用。