第4章 找了一份活
“老板,再来四个包子。”
薛华忍不住紧紧拽住了薛荣的手臂,薛荣看了一眼他紧张的脸,小声说:
“有钱。”
老板把包子递给薛荣,看着薛华笑了笑,
“半大小子正是吃饭长身量的时候,吃的多。”
薛荣看老板态度和气,
“是啊,老板,我弟弟正是长身体的时候,”
说着薛荣停了一下,对老板讨好的笑笑,
“老板,您知不知道这里哪里有招人的地方?”
老板了然的看着薛荣,
“招人的地方倒是有,镇上最大的那家酒楼就找伙计,可是他们只招男子。女子要想找个活计,只能求人牙子那里,看看哪个大户人家招伺候的丫鬟婆子,不过,要不是没有活路了,还是不要去干那伺候人的活计,高门大户规矩多人命贱。”
“谢谢老板。”
薛荣非常感激老板给她说这么多,有招人的地方就行。
“哎,还有个地方,”
老板看薛荣虽然穿的破旧但是还算干净,全身还有点大大方方的气度,不由得把那个觉不可能的地方也告诉了她。
“镇子北边十里的军营招个厨娘,听说是因为从京城来了几位公侯家的小将军,找个厨娘专门给小将军们做吃食。你要是会,不如去试试,银子给得多。”
“多谢老板。”
薛荣满怀感激,给老板深深鞠了个礼。
不知道陈清明是不是就是京城来的小将军?如果他是,两人岂不是云泥之别?薛荣无奈地笑着摇摇头看天,也许两个人的缘分只有河边那匆匆的相交那么浅。
薛荣带着薛华先去找镇上最大的酒楼,酒楼又高又气派,两个人很快找到了。
酒楼果然打出招伙计的告示。
薛荣带着薛华在不远处的角落观察了一会。这会儿还不是吃饭的点,还没有上客,但是酒楼里已经有人进出了,酒楼里不时飘出阵阵香气。从酒楼大门看进去,能看到不停忙碌的伙计、打杂。
看来这家酒楼的生意很不错。薛荣打算去试试看看能不能当上伙计。
打定了主意,薛荣先做些准备。这会吃饱了,身上、脸上都轻松了,薛荣觉得状态可以了。但是,酒楼招男伙计,不要女的。
薛荣很快想到个主意。她贴着薛华的耳朵说出那个主意,薛华不确定的问:
“行吗?”
“行。”
“那好吧。”
薛华反正还小,不太在乎男装女装,既然薛荣需要,那就换吧。
两个人找了个僻静的小巷,巷子那头不通。薛华脱了外裳给薛荣,薛荣换好了把自己的外裳递给薛华,薛华穿上。
薛华比薛荣小,但他是男孩子,衣裳也薛荣穿的差不多大。两个人都严重营养不良,衣裳一换,倒也看不出什么不妥。
薛荣带着薛华来到酒楼外,让薛华乖乖在外面等她。
薛荣进来找到掌柜。掌柜上下打量了薛荣一番。薛荣的衣裳虽然破旧,但看起来还干净,应该是个手脚利索的孩子。五官虽然有点秀气,但是非常端庄,越看越耐看。掌柜点点头。
“你可做过伙计?”
“以前没有做过,但是掌柜的我会学,而且,我学得很快,您放心,今天我就能学上手。”
“是吗?这么自信?你不要以为小小的跑堂伙计就是谁都能干得了的。”
“没有,掌柜的,跑堂伙计也不是简单的活,我只是对我自己的能力有信心,而且,求您让我试试,我很需要这份活,我还有弟妹要养。”
“哦。”
掌柜沉吟了一下,
“这样吧,我今天就让你试试活,干得了留下,干不了走入。”
“谢谢掌柜的。”
薛荣带着讨好和感激对掌柜的行了个大礼。掌柜的摆摆手,
“卢升带她到后面给她身伙计的衣裳换上。”
薛荣偷偷看了眼外面的薛华,薛华给了她个安心的眼神。薛荣到后面换衣裳去了。
换好衣裳,薛荣先跟着几个伙计后面学他们干活,顺便把酒楼的菜名一个个记下来。薛荣不由庆幸她的好记性,酒楼的菜名她边干活边记,已经记下来大半。
薛荣专门留意了酒楼的特色菜,特色菜肯定是做的拿手能留住客人的。薛荣暗暗打算,客人点菜的时候特色菜是一定要推荐的,那么,酒楼比较挣钱的菜是哪些?又能留住客人,又能多挣钱,掌柜的肯定会留下她。
薛荣心里算计着,不过,特色菜都写在上面,她已经记住了,但是挣钱多的菜她还不知道是哪些。
薛荣倒也不着急,心里想着,手上不停歇,抢着擦桌子,扶板凳,眼前的各种杂活都干,博得了其他几个伙计的好感。反正活就那些,她干了别人就可以少干,而且这些活掌柜的是看不见的。
等酒楼大堂、单间都拾掇干净了,陆陆续续有客人来了。
薛荣想着在外面等她的薛华,他已经半天没有吃饭了,不知道能不能受得了饿。
薛荣趁着客人进来,大家都忙着去招呼没人注意她的机会,偷偷跑出去把酒楼给伙计吃的饼子塞到薛华手里。薛华接过饼子,冲薛荣点点头,示意他没事。
薛荣赶紧回到酒楼,大厅里有几桌已经在吆喝着上菜了。薛荣留心听着伙计报的菜名,果然,桌桌都有特色菜,有点一种的也有点两三种的。
薛荣新来,客人进来时只要有别的伙计迎上去,她就靠边,不抢。她一边帮别人收拾客人吃完后的桌子,一边留心客人点的菜。客人来了一拨一拨,伙计们都忙的团团转,薛荣觉得她的机会快来了。
薛荣收拾残桌的时候又确认了一下,果然有很多桌上都有“鸳鸯戏水”或者“满园春色”等几道菜中的一两个。她还听到有几位熟客笑着骂卢升要他们点那几个菜想哄他们多花钱。
薛荣心里盘算着,抬头看见几位客人进来,别的伙计都在忙竟没有人招呼。
薛荣来不及多想,已经抬脚迎上去。
“几位客官请上座。”
“伙计,还有单间吗?”
“有,有。”
楼上恰好有个临窗的单间薛荣刚刚帮着收拾干净。薛荣边想着边引着几位上二楼那个单间。正走着,掌柜的从对面走过来。
薛荣冲掌柜的笑笑,掌柜的点点头。