1 西红柿洗净，切去蒂部。
2 将西红柿从中间一切为二。
3 半个西红柿放倒，切薄片。
4 切成薄片的西红柿可以凉拌，也可做汤。
5 若凉拌，可以先将西红柿片盛入保鲜盒，放冰箱冷藏，酸甜凉爽，口味更佳。
6 若炒着吃，将西红柿切块更适合。
