5分钟低
适用类型
这款酱汁我称它为拌凉菜万能汁，当蘸料，或者根据菜的需要进行凉拌都非常合适。
用料
陈醋2汤匙·辣椒油1汤匙·白糖1茶匙·盐1/2茶匙·大蒜5瓣
做法
❶ 大蒜洗净，剥皮，捣碎。
❷ 取一个大碗，放入蒜末和其余调料，搅拌均匀即可。
烹饪秘籍
如果喜欢吃辣的，可以加入小米辣，口味会更丰富。
特色
天气渐渐热起来，凉拌菜又开始成为主打菜。用这款酱汁来做一道爽口的凉拌菜吧，立马解决炎炎夏日里的食欲不佳！
5分钟
低
