本书根据意面和比萨的制作难度分为简单意面、进阶意面、简单比萨、进阶比萨四部分。中西合璧,选取常见易购的食材搭配美味的酱汁,做出适合中国本土化的花样意面、比萨。在烹饪方法上由简单到进阶,让你能快速掌握制作意面和比萨的各种实用技能和诀窍,并从书中多样的食材、酱汁搭配中获得更多创意灵感,在家里就能轻松做出最适合自己口味的意面和比萨。
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