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山风海风一起吹 海苔松子拌饭
20分钟
简单
海苔是海里的,松仁是山上的,一个鲜,一个香,出乎意料地很搭。这款拌饭可以捏成饭团,也可以用勺子大口大口舀着吃。
主料
米饭…200克
海苔…2片(约20克)
熟松仁…30克
软熟牛油果…1个(约50克)
辅料
橄榄油…1茶匙
淡口酱油…1茶匙
熟白芝麻…5克
做法
1 海苔撕碎,牛油果去皮、核,将果肉切丁。
2 把米饭和所有材料全部混合在一起拌匀。
3 可以做成饭团,也可以直接吃。
烹饪秘籍
1 松仁和芝麻如果只有一样也可以,但是不能都缺。
2 酱油要是蘸刺身用的淡口酱油,取一点咸鲜味。