萨巴厨房:野餐与便当
上QQ阅读APP看本书,新人免费读10天
设备和账号都新为新人

迷你小可爱 一口寿司

20分钟

简单

据说“寿司”是行军打仗的时候用来应急的食物,容易操作又方便携带。现在我们不用那么匆忙紧张,做出这个拇指大的寿司细卷,一口一个,可爱又休闲。

主料

米饭…300克

黄瓜…200克

蟹肉棒…100克

小香肠…100克

寿司海苔…3片(30克)

辅料

沙拉酱…适量

做法

1 黄瓜洗净,切成1厘米宽的细长条,寿司海苔剪成宽约5厘米的条。

2 在寿司海苔上铺一层米饭,放上一条黄瓜,卷成细条状的寿司棒。

3 用同样方法,把蟹肉棒或者香肠首尾相接铺在米饭上,卷成寿司棒。

4 切成2厘米长的寿司小卷,在寿司卷上挤上沙拉酱即可。

烹饪秘籍

如果想做普通的寿司卷,可以用整张海苔,把黄瓜条、香肠和蟹肉棒都放上,再用同样的手法卷起来即可。