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迷你小可爱 一口寿司
20分钟
简单
据说“寿司”是行军打仗的时候用来应急的食物,容易操作又方便携带。现在我们不用那么匆忙紧张,做出这个拇指大的寿司细卷,一口一个,可爱又休闲。
主料
米饭…300克
黄瓜…200克
蟹肉棒…100克
小香肠…100克
寿司海苔…3片(30克)
辅料
沙拉酱…适量
做法
1 黄瓜洗净,切成1厘米宽的细长条,寿司海苔剪成宽约5厘米的条。
2 在寿司海苔上铺一层米饭,放上一条黄瓜,卷成细条状的寿司棒。
3 用同样方法,把蟹肉棒或者香肠首尾相接铺在米饭上,卷成寿司棒。
4 切成2厘米长的寿司小卷,在寿司卷上挤上沙拉酱即可。
烹饪秘籍
如果想做普通的寿司卷,可以用整张海苔,把黄瓜条、香肠和蟹肉棒都放上,再用同样的手法卷起来即可。