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初步了解全书
为了确保食谱的可操作性,
本书的每一道饮品都经过我们试做、试品,并且是现场制作后直接拍摄的。
本书每道食谱都有步骤图、烹饪秘籍、烹饪难度和烹饪时间的指引,确保你照着图书一步步操作便可以做出好喝的饮品。但是具体用量和火候的把握也需要你经验的累积。
书中部分饮品图片含有装饰物,不作为必要食材元素出现在食谱文字中,读者可根据自己的喜好增减。
计量单位对照表
1茶匙固体材料=5克
1茶匙液体材料=5毫升
1汤匙固体材料=15克
1汤匙液体材料=15毫升