每一届夏季残奥会的乒乓球比赛设项和功能分级不是完全相同的。2008年北京第13届残奥会的乒乓球比赛共设有十个级别,每个级别都设有男、女单打和团体项目。还设有不分级别的男子站姿和坐姿、女子站姿和坐姿四个项目的公开级单打比赛。