小庭院设计零距离
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5.3 植物与其他生物

植物群落中除了植物,还存在微生物、昆虫、节肢动物、脊椎动物等其他生物。植物除了需要处理与其他植物的关系,还要处理与这些生物之间的关系。群落中的所有物种都在谋求生存,他们比人类更先学会了结盟、利用与离间。

5.3.1 与微生物共生

植物根系周围的土层被称为“根际环境”,它就像是一个繁忙的货运港口,无时无刻不在发生着物质的交换流动。在根际环境中,植物与一些微生物成为朋友。带土坨移栽植物可减少根系损伤,并避免植物与它的好朋友分离,可最大化保持根际环境的稳定,从而能够提高植物的成活率。

与细菌共生:许多豆科植物能与根瘤菌科的细菌共生。豆科植物根系为根瘤菌提供住处以及生长所需的营养;而根瘤菌就像是天然的氮肥“合成车间”,固定大气中的氮并转化为植物可以使用的形式,以促进植物的生长。庭院开荒后,时间允许的情况下可先种植一季大豆做绿肥,这样可改善土壤条件、增加土壤肥力。

与真菌共生:超过四分之三的植物都有合作的真菌。真菌在植物的幼根表面生长,利用其菌丝形成大量垫状物,与幼根交织在一起,部分菌丝还能穿入根皮层组织,形成“菌根”。菌根可增强植物吸收水分和营养物质的效率,增加植物对致病菌的防御力,提高植物对土壤干旱、瘠薄、酸碱、低温的耐受性。且菌根分泌的生长激素也能促进植物生长。作为回报,寄主植物会为真菌提供生长所需的营养,以维持这段“伴侣关系”(图5-5)。

图5-5 菌根的示意

5.3.2 对抗病虫害

“世上没有永远的敌人,也没有永远的朋友。”这句话在植物群落中仍然适用。曾经使用各种方式竞争的植物,在面对病虫害时都可能结盟,各抒己长,一致对外。

1.趋避植物——群落中的“战士”

趋避植物指阻碍周围有害生物接近的植物,能发挥杀虫、防虫、抑菌、防腐的功能(表5-7)。易生蚜虫的月季可与唇形科的荆芥、鼠尾草、薄荷等竖线条香草植物同种,不仅景观搭配和谐,还能减少月季的病虫害,是经典植物搭配组合。葱属(石蒜科)中的大蒜、葱、洋葱、韭菜等植物中的含硫化合物、大蒜素均有驱虫、抑菌的效果,能够帮助多种植物抵抗病害,如苹果轮纹病菌、辣椒疫霉菌、青霉菌、镰刀菌、立枯丝核菌等。

土壤根结线虫能使植物根系增粗、形成根结、腐烂,最终导致植物因根系吸收受阻而变得衰弱、死亡。许多庭院植物是根结线虫的寄主,如月季、菊花、水仙、芍药、美人蕉、栀子、桂花、葡萄、松等。研究发现,万寿菊、孔雀草、曼陀罗、印楝、牛角瓜、大丽花等植物中的一些有机酸和生物碱具有杀害根结线虫的效果,这些物质可随着植物枯落物渗透入土壤中,能预防根结线虫病害的发生。

小贴士

在移栽植物后,可以购买菌肥,撒入植物根区。一些寄生在植物上的大型真菌产生的子实体,正是人们餐桌上的蘑菇类蔬菜。可以在市场中购买已经接种了食用菌菌根的树木(如松露等)在庭院中栽培食用菌。

表5-7 常见的趋避植物

2.诱集植物——群落中的“盾兵”

诱集植物能吸引害虫富集,以保护主栽作物或果树免受害虫危害。叶菜类蔬菜是最常见的诱集植物,比如十字花科芸薹属的大白菜、小白菜、娃娃菜、油菜、芥菜、甘蓝、卷心菜、西兰花、花椰菜等,它们能吸引鳞翅目的蝶类、蛾类的幼虫(俗称“毛毛虫”),以及喜食植物嫩茎的蚜虫。具有诱集作用的叶菜植物和具有趋避作用的香草植物种植在一起,是蔬果花园的经典配植模式——既提供了多样化的食物,又便于对庭院病虫害进行管理。

3.蜜粉源植物——群落中的“召唤师”

蜜粉源植物是指能为昆虫提供花蜜或花粉的植物。与能吸引害虫的诱集植物相反,蜜粉源植物的技能是“召唤”害虫天敌,比如瓢虫、食蚜蝇、草蛉、寄生蝇、寄生蜂等昆虫(图5-6)。这些昆虫除了捕食或寄生害虫以外,还会以花蜜花粉作为重要的营养来源。在庭院中栽植蜜粉源植物可以吸引它们到访,增加庭院生物多样性的同时,也能“以虫治虫”,将庭院生态环境维持在巧妙的平衡之中(表5-8)。

表5-8 吸引益虫的庭院植物

图5-6 吸引了多种昆虫的绒毛马鞭草

蜜粉源植物还能吸引传粉者的到访,比如蜂类、蛾类和蝶类的成虫,蝶飞蜂舞,增加庭院动感的同时,还能为庭院中的果树、花卉增加授粉的机会(表5-9)。蜜源植物也是打造蜜蜂园和蝴蝶园的关键植物。

表5-9 吸引传粉者的蜜源植物

4.指示植物——群落中的“情报员”

指示植物虽然不能趋避或诱集病菌和害虫,也不能吸引害虫天敌,但能为田间管理者提供霉菌病害的预警。比如玫瑰与葡萄都会感染导致无法结果的白粉病和造成叶子枯死的霜霉病。但玫瑰在遇到这两种病菌时,却要比葡萄更早出现症状。这也是为什么葡萄园中经常会在地头种植一株玫瑰的原因。上述的诱集植物通常也是指示病虫害的植物。

有些指示植物可以指示环境污染。如紫花苜蓿、向日葵在遇到较高浓度的二氧化硫时叶绿素被破坏,会迅速褪色形成斑点,蓝藻的爆发可以指示水体被污染。还有些指示植物可指示矿产,比如石竹与金矿具有伴生关系,杜鹃、苏铁喜欢生长在含铁量高的地方等。

5.转主寄生的病虫害——群落中的“间谍”

因为一些害虫和病菌具有转主寄生的特点,一些植物不宜同种(表5-10)。

表5-10 转主寄生病虫害的例子