1.4 叶的颜色
植物叶片通常是深浅不一的绿色，而彩色叶植物能为庭院带来斑斓缤纷的色彩，丰富庭院颜色的韵律变化（图1-10）。
1.常年异色叶植物
常年异色叶植物是在四季（或至少三季）都具有彩色叶的植物，可提供丰富的色彩，比观花植物有更长的观赏期，是庭院中更稳定的色彩来源。适用于做庭院景观骨架，或栽植在一年多季都需要有景观的地方，使庭院中的景致长期稳定。其中还有一类双色叶植物，叶片正反面颜色不同，其叶片随风翻动，呈现出闪烁的颜色变化。
2.春色叶植物
春色叶植物在春季抽出新叶时颜色十分鲜艳，随着夏季到来，为积累更多的营养，植物叶片合成更多叶绿素进行光合作用导致叶色返绿。很多具有春色叶的植物也具有秋色叶，能够给庭院带来丰富的季相变化，是庭院四季更迭的信使。
图1-10 彩色叶植物的应用
3.秋色叶植物
随着气温降低，叶片中叶绿素被分解，而红色调的胡萝卜素和黄色调的叶黄素被保留了下来。叶片中色素的比例发生了变化，且不同植物叶片中这种比例也是不同的，植物能呈现出炫彩斑斓的秋色，称为秋色叶植物。还有一些植物在秋季变色，是因为合成红色或黄色的花青素来给叶片防晒，防止强光在低温环境下破坏细胞结构，以争取时间进行光合作用积累更多的养分，如香山红叶的“主力”黄栌（图1-11）。
图1-11 北京地区常见的秋色叶物种
小贴士
秋季昼夜温差越大，植物呈现出的秋色就越鲜艳；相反，温差小不适合秋色叶的发育，因为叶绿素分解慢或花青素合成少，叶色变化表现得含糊拖沓。同时空气湿度越大，则叶片越不容易干燥和枯萎，秋色持续的时间也就越长。在山区等昼夜温差大的地方，或是将秋色叶植物栽植在水边，都可以使庭院获得更好的秋色叶。
小贴士
一些秋色叶植物的叶变色后会一直保留在树枝上，直至次年春新芽萌动时才会脱落，这种现象叫作凋存性，从演化角度上解释可能是为了在次年春季时给春芽以保护，防止春芽被鸟类啄食。很多壳斗科植物的叶片具有这种特点，如蒙古栎、北美红栎、欧洲水青冈等。凋存性使得这类植物在冬季依旧能够发挥余热，且铜黄色的叶片与白色的积雪十分相衬，适合北方庭院使用。
不同色叶分类及代表植物种类见表1-11。
表1-11 不同色叶及代表植物种类
桂香柳 Elaeagnus angustifolia
株高5～7m（可达12m），落叶乔木。叶片长椭圆形，叶较小而细碎，似柳叶。背面或两面银白色，是北方庭院中不可多得的灰白色叶植物，能够提亮庭院。桂香柳在盛夏开花，花黄色，花香似桂花，故得名。秋季结黄色的果实，香甜可食，亦可制作果酱。
喜光，耐干冷气候，抗风沙，也抗旱。不择土壤，在地势低、盐碱地均能生长。深根性，根系富有根瘤菌，能提高土壤肥力。萌芽力强，生长速度很快，亦耐修剪。
彩叶杞柳 Salix integra‘HakuroNishiki’
落叶灌木，无明显主干，株高80～200cm。株形紧凑密集，常呈圆球状，易于修剪造型。嫩枝先端叶片为粉红色，是少见的叶片为粉色的庭院植物。
喜光，也耐荫。耐寒性强，可耐-20℃低温。喜水湿，但也耐干旱。耐盐碱，对土壤要求不严。耐修剪，生长速度较快。
北美风箱果 Physocarpus opulifolius
株高1～1.5m（可达3m），落叶灌木。叶片整体呈心形，花白色，成伞形总状花序，盛夏开花。花后结的红色果实膨大，故得名。通常会使用彩叶品种，以增加庭院色彩，常用的有‘金叶’（‘Luteus’）、‘紫叶’（‘Diabolo’）、‘矮生金叶（‘Dart’s Gold’）等。
喜光，耐寒。非常适合栽植于庭院之中。生长速度较快。
矾根 Heuchera micrantha
株高20～40cm，宿根植物。矾根品种丰富，叶色斑斓。深紫红色、酒红色、古铜色、橙红色、褐色、黄绿色、墨绿色、金黄色等各种色彩都能在矾根中找到。矾根花开时，花葶从叶丛中抽出，也十分可爱，是花境中常用的材料。常见的品种有‘酒红’（‘Beaujolais’）、‘好莱坞’（‘Hollywood’）、‘莱姆里基’（‘Lime Rickey’）、‘和服’（‘Kimono’）、‘巴黎’（‘Paris’）等。喜半荫、散射光环境，强光照射时会生长不良，是阴生花园必备植物。喜疏松、肥沃、排水良好的中性偏酸土壤。喜温暖湿润气候，但也具有一定的耐寒性（不同品种之间会有差异），北方冬季可以在其之上倒扣花盆保护越冬。生长速度较快。
粉花绣线菊 Spiraea japonica
株高40～60cm，落叶灌木。粉花绣线菊有诸多园艺品种，其中不乏彩叶品种。盛夏开花粉红色，品种都比较矮小，非常适合栽植于路缘、草坪边缘、花境边缘以镶边、点缀。
喜光，光照充足时有利于彩色叶发育，开花表现也更好。耐寒，是北方地区常用的彩叶植物。喜疏松肥沃、排水良好的土壤。生长速度较快。
高山积雪 Euphorbia marginata
株高60～150cm，一年生草本植物。植株上部的叶片呈白色，下部的叶片呈绿色，犹如青山积雪。入夏后，下部叶片也会变为白色，在阳光下异常明亮。可以作为花境中部的植物，也可以作为吸引视线的元素。
喜光照充足的环境。不耐寒，但具有自播能力，每年都能从同一位置再长出来，势力范围会逐步扩大，要小心泛滥。喜欢疏松、湿润的沙质壤土。耐干旱。生长速度较快。
蓝羊茅 Festuca glauca
株高40cm，常绿观赏草。蓝羊茅叶上具白粉，在春秋季节整体呈现出灰蓝色，在夏季多为蓝绿色。可成丛种植，亦可作为镶边材料，是非常好的花境植物，与石头搭配会有较好的效果。
喜光，也耐荫。为冷季型草种，在夏季时生长适宜的温度在15～25℃之间，不耐高温，超过30℃时生长变缓。喜干燥、疏松的土壤，忌积水。生长速度较快。
南天竹 Nandina domestica
株高1～2m，常绿灌木。南天竹叶片看起来细碎轻盈，栽植在石头旁、白粉墙前、水边都有很好的效果。盛夏开白色小花成顶生圆锥花序，秋冬叶变红，且生鲜红色浆果，繁密可爱。南天竹在日本还有消灾解厄的寓意，是日式庭院常用植物。在欧美温暖地区是庭院常用植物。
喜光，也耐荫。喜温暖湿润气候，耐寒性不强，在北京小气候良好的地方勉强能够越冬，更多的是盆栽，冬季置于室内也很美观。喜肥沃湿润而排水良好的土壤。在野外多生长于石灰岩钙质土上。生长速度较快。