一个崇尚自然、师从自然的人

鲁山人3岁那年，养母背着他在其出生的上贺茂神社后面的神宫寺山散步时，山路两边鲜红的杜鹃花，在初夏灿烂的阳光下，光耀夺目，给幼小的鲁山人留下强烈印象。他后来多次回忆说，他当时就坚信，自己是为了寻找世上最美的事物而出生的，自己要用一生的时间，去追求美的东西。

鲁山人的艺术生涯有个一贯的观点，那就是崇尚自然。他认为，自然的一切都是美的，都是值得学习的。所以鲁山人菜肴的特征是最大限度地发挥素材的特长，选用最好的素材，他直言，料理的好坏多取决于材料，他坚信“无味之味”。他烹饪菜肴，就是师从造化，尽最大限度发挥食材特点。

对于书法，他也总是强调，跟着字帖练习时，要师法自然。那么，字要练到什么程度才叫好呢？鲁山人说：离自然现象越近越好。说到底，字的样本在自然界……从自然界学习一笔一画……以自然的线条写字。

在制作陶瓷器上，他当然更是注重观察自然、学习自然、模仿自然。“我尊崇的唯一的模范是所有自然之美，我矢志不渝地追求着这种美。”制作艺术陶瓷器的前提是需要涵养对于美的鉴赏能力，也就是知道什么是美，什么是丑。那怎么涵养美感，涵养对于美的鉴赏能力呢？鲁山人得出的结论还是师从自然。他认为，除了从眼前的自然美和高尚的人工美上学习之外，别无他法。此外，还要提高自己的美术眼力，接近自然，观察自然，投身自然之美，涵养鉴赏欲望之源，养成不被扭曲的直观眼力。

鲁山人一直追求的都是师法自然。他把陶艺当作一种自我心中的艺术，他只相信自己心里的美感，一直把以艺术眼光观察的自然之美当作创作灵感之母，当作师傅。他坚持师法自然，从而制作美术价值至上主义的陶瓷器。