第10章 加入包饺子的行列
但很快,李厨娘就发现自己又想错了。
只见凤兮瑶从篮子里面,挑选了一块三分肥七分瘦的肉来,动作麻利的切成块,然后剁成肉泥状。手法老练,根本不像是第一次下厨房。
这让一直偷偷观察她的李厨娘,忍不住惊叹了起来,“小姐,如果不是因为你是我从小看着长大的孩子,我还真不敢相信你是第一次做这事呢。你看你这手法,就连我这种长期做饭的人,都有些自愧不如呢。”
“有吗?”凤兮瑶有些汗颜了,她怎么就忘了原主是一个从来不下厨的主,她就该摆摆大小姐的谱,在旁边指挥就好了,干嘛手欠的亲自动手呢?这下该如何解释呢?
正在她不知道该如何解释的时候,草儿把洗好的芨芨菜递了过来,一脸崇拜的看着她,“小姐真厉害!这书读的多,确实挺有用的,你看咱们小姐现在又能认草药,又会做饭了,压根不像我,看不懂书,啥也不会。”
说到这里,她的眼神暗了暗,像是鼓足了勇气,一把拉住凤兮瑶的衣衫,“小姐,你能不能抽空教我认字?我不求跟你一样懂那么多,只希望留在你身边能够帮到你。”
她看了一眼自家主子,见她并没有反感,又继续说起来,“小姐,我虽然笨点,但是我真的想做一个有用的人,我会努力的。”
草儿的眼神太过诚恳了,这让凤兮瑶有些心虚起来,她心里暗叹着,傻孩子,你家小姐会这些东西,全是因为前世生活所迫呀!
谁不想当个小公举,没事能在父母怀里撒撒娇,前提是得有这个条件才行。对于她一个孤儿来说,凡事都得靠自己努力争取,为了好好活下去,再苦再累又如何?
她寻思着,等手头的事情解决了,有一定资本了,她就得好好规划一下,在她看来,一夜暴富不是梦,会成为现实。这一世,她一定要成为富有的人!
她想靠饺子赚得第一桶金,也不知道这个时代的人口味到底如何。这些得看东西做出来后的效果了。
对于草儿提出想识字的想法,她觉得没什么不妥,身边有个能识字的丫头,对她以后的发展也是一件好事。
她不仅要教草儿能看得懂字,还要教她会做账看得懂账本。
“小姐,小姐,你如果觉得为难的话,那就算了吧!”草儿失望的转身准备离开,被凤兮瑶一把给抓住了。
“急什么,我又没说不教。你想多学点东西是好事。等咱们的条件好点,我送你去附近的学堂,系统的念书。现在咱们得多赚钱,去吧,把剩下的那些菜也洗了摘好。”
草儿开心的蹦了起来,“太好了小姐!我一定会好好学的。也会好好干活的。”
跟随凤兮瑶多年的草儿,深知他们家小姐从不开玩笑。她突然觉得生活充满了希望,没再多说什么,干劲十足的洗摘起菜来。
主仆二人的互动,李厨娘一直看在眼里。她心里大惊起来,他们家小姐真是疯了,竟然会想着把一个丫头片子送进学堂。这可真是开天辟地头一遭呢。
在他们这些农家人眼里,家里的孩子能入学堂,是一件多么不易的事。更不谈说让一个女娃进学堂了。而且这个女娃还是个奴的身份。
她可不信她家小姐真会这么做。也只当两人只是玩笑话罢了。
见面团醒好了,李厨娘看了一眼还在忙碌着的凤兮瑶,开口询问了起来,“小姐,剩下的野菜就让我来帮忙切吧!你看面团醒好了,接下来该怎么弄?”
凤兮瑶在厨房里面转了一圈,也没找到一个可以用的东西。她用手比划了一下说道:“还得麻烦你把面团擀成这么大的面皮来。千万别弄厚了,不然不容易煮熟。”
紧接着,她又翻看了一下现有的调料,好在酱油醋之类的调料还是有的,只可惜没找到辣椒面。也不知道是不是因为他们这里根本就没有辣椒这么一说。
为了证实自己的想法,凤兮瑶故意试探性的问了起来,“李大婶,咱们这镇上有卖调料的杂货铺吗?我看家里调料不多了。”
“有吗?其实也对,平日里,夫人和你们兄妹都喜欢吃清淡一点的食物。像醋跟酱油这样的东西我都很少加到菜里面去。要我说,菜里面放辣椒,这种吃着才够味。我就爱吃辣的,可以说是无辣不欢。”
“我也是!”凤兮瑶一激动说出了心里话。
意识到自己说错了话,她赶紧补救的解释了起来,“我是说我也是喜欢吃些清淡的东西。不过最近天气不好,总觉得没胃口。什么时候你给我弄点开胃的菜,让我试试吃辣的感觉。”
李厨娘也没多想,爽快的笑了起来,“这个好说,小姐想吃的话,我待会儿就回去拿点辣椒来给你做点吃的,保证你会胃口大开。”
“小姐,镇上有一家叫张记的杂货店,里面的东西比较齐全,特别是些调味料。听说有些还是从邻国弄过来的,没事可以让草儿陪你去镇上转移。”
听了她的话后,凤兮瑶松了一口气。只要有辣椒这种东西就好。最好是晒干了的,可以弄成辣椒面。
这样一想,她忍不住追问了起来,“如果我没有记错的话,这个时节没有新鲜的辣椒呀,你说你回去拿点,是拿那种晒干了的吗?”
“对对对,就是那种晒干了的红辣椒。新鲜的辣椒,现在怎么可能有。只有晒干了,才好保存呐。小姐有兴趣?等着,还剩下一点点了面皮就都弄好了,我很快就回去拿。”
不得不说李厨娘是一个干活的好手,不到半个时辰,那种不厚不薄的面皮都被她给擀好了。而且难得的是大小均匀,就跟现代的机器制造出来的差不多。
此时,凤兮瑶把肉馅跟切碎了的芨芨菜搅拌到一起,又加入了一些调味料,便开始张罗着让草儿帮忙包饺子。
等李厨娘把辣椒拿回来的时候,发现大木盘上,放着好多像金元宝的东西,她便猜想,这些就是小姐口中所说的饺子了。
也不等凤兮瑶开口,李厨娘很自觉的放下手中的干辣椒,把手洗净之后,就加入了包饺子的行列里来了。