饮品加工技术与配方
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3.柚香苏打

原料配方:苏打汽水100毫升,奇异果糖浆30毫升,葡萄柚汁100毫升,碎冰块0.5杯。

制作工具或设备:透明玻璃杯,吧匙。

制作过程:

(1)将碎冰块放入透明玻璃杯中,然后注入奇异果糖浆、葡萄柚汁。

(2)最后倒入苏打水轻轻拌匀即可。

风味特点:色泽淡黄,清凉爽口。