烤肉、烤馄饨、炒荞麦面……
这些都是大家熟悉的料理，
接下来我为你介绍的这10道料理，
从调味到食材，
都会让你“觉得哪儿不一样”，
而且其中还会出现日本关西地区的新奇料理。
当你厌倦了寻常味道，
或是想让生活有些改变时，
这本书也许能帮助到你。
