2.2.2 带孩子初识食物的方法

带孩子认识食物，是让他好好吃饭的第一步。宝宝对食物的认知，仅限于摆在餐桌上已经被做成美味的饭菜。比如，宝宝虽然经常吃茄子，却只知道它被烹饪过的样子，并不知道茄子原来长什么样。因此，带宝宝认识大自然中的食物，是非常有必要的。

借助食物卡纸认知

孩子小的时候，家里都会有一些认字卡、认图卡。使用这种方法认识食物是第一步，家长用手指着图片，大声读出来食物的名称。在孩子的语言敏感期，这种做法不但能让宝宝认识食物，还能学会发音呢！

触摸真实的食物

在指读的同时，妈妈可以把书上对应的真实食物拿来给孩子看，让他自己探索、触摸和感知。记得大宝第一次触碰香蕉，是他8个月左右的时候，我当时忙着做辅食，就随手拿了一根香蕉给他玩。大宝看着桌子上的香蕉，用小手碰了碰，然后拿起来抱在怀里，突然开始大笑，不知道是香蕉光滑的外皮刺激到了他的触觉，还是因为抱着香蕉的感觉很奇妙。家长可以把清洗干净的各种蔬菜、水果拿给孩子触摸，让他感受白菜、萝卜、土豆、番茄、黄瓜、苹果等不同的触感，进而认识形状、颜色等。

记得二宝有次问我：“妈妈，番茄是哪里来的？”

“地里长出来的。”我回答。

“地里？那是它的家吗？”二宝睁大眼睛认真地问。

“是的，它们住在那里。”我顺着他的话说。

我突然意识到，既然孩子开始对食物从哪里来感兴趣，或许应该带他去看看食物生长的地方，甚至让他亲手种植蔬菜。